おいしい 栗拾い
少し前になりますが、栗拾いに行きました。秋の味覚とはいっても、栗拾いはまだ少し暑いくらいの頃に行かないと終わってしまいます。遅くても１０初上旬まで。今年は２回１回目は4.2㎏２回目...
果物
おいしい 
おいしい ブルーベリー酒とレタス
漬けたブルーベリー酒の実を取り出して、ビンに入れ替え。いい色に仕上がってる味もよく出ていて大成功。まだ飲んでないけれど、ブルーベリー酢もうまくいってるみたいです。ベランダの整理も。...
おいしい 秋の味覚狩り
日記でも何度か話題にでてきた小山農園に行ってきました昨日は、収穫した芋と栗を料理するのに時間がかかってしまい日記が書けませんでしたので、この時間にアップです。手前がサツマイモ畑、奥...
おいしい ブルーベリーと落花生
先週、ブルーベリー狩りに行ってきました。いつも行くブルーベリー園はシーズン終了ということで、山武まで台風が来る直前だったので風も強く、雨も心配でしたがブルーベリー鈴なり品種が３種類...
おいしい かおり
通勤途中梨屋さんに寄りました。幸水もそろそろ終わり、豊水が出始めています。梨はやっぱり幸水が一番おいしい。王道です豊水も、果肉にツブツブとした感触があるものの、その名の通り、みずみ...
おいしい パッションフルーツ
パッションフルーツをもらいました大好きな果物とはいっても、本物の実は値段が高いしあまり手に入れる機会もないので普段は冷凍ピューレを使って、ゼリーやムースなんかを作りますパッソアとい...
おいしい 捨てられないモノ
今日の朝ごはんブルーベリー狩りのときにもアップした自家製のブルーベリージャムを食べてみました。ちょうど良い固さで、甘さ控えめ売ってるモノとはわけが違います。おいしいカルピスをもらっ...
季節の風景 小さな自然
レタスの花が咲きました春にレタスの花が意外にきれいだということ知ったので収穫の後もそのままにしておきました。春のレタスバックナンバーベランダの花 | るるるちば (rururu2...
おいしい 今年漬けた果実酒など
左からプラム酒・グレープフルーツ酒・梅シロップ１・梅シロップ２ブルーベリー酢・ブルーベリー酒・サクランボ酒です何度か書きましたが、イチオシはプラム酒いい色になってます去年のがもうち...
おいしい いただき物で晩御飯
久しぶりにバターロールを焼きました。手作りパンは、こねたり発酵させたりで１日がかりになってしまうのが難点。そしてよねさんからのお土産で晩御飯。うちのアイコを添えて、自家製コリアンダ...
おいしい レモンの使い道
熊本産レモン、２個１００円レモンは大好きなので、使い道も考えずに買っちゃう。特に国産のものは、防カビ剤気にせずに、皮も使えるのがいい。レモンの皮のすりおろしを入れて、果汁も入れて、...
おいしい すだち
すだちをもらいました。写真左上はミカンです。使い道は、さんまの塩焼きにかけるか、すだち酎にでもするか…でもちっちゃいから、絞りにくいな～と思っていたら、テレビでレモンの搾り方をやっ...
おいしい りんごとさつまいものレモン煮
りんごをいただきましたそのまま食べればよいのですが、自分はどちらかというと、アップルパイとか、煮りんごとか、火を入れた方が好きさつまいもがあったので、一緒に煮ました。さつまいもは黄...
おいしい ブルーベリー狩り
年に一回のブルーベリー狩り千葉県船橋市坪井町グリーンプール岩佐農園に行ってきました。入場料大人1300円、時間無制限食べ放題。200ｇお土産付き。高いですが、遠出して交通費かかるよ...
おいしい 自家製マロンペースト
今日の晩御飯牛スネ肉のトマト煮込みマカロニサラダ自家製パンのトーストに、自家製マロンペースト自家製サクランボ酒ソーダ割りトマト煮込みの上にはベランダでとれたバジルを飾りました。サク...
おいしい 手作りアイス
パッションフルーツをいただきました。切るととてもいい香り種ごと食べるものだという話を聞きましたが、種はかなりの量なので、ちょっと抵抗ありますね。今日は、裏ごしをしてアイスに入れるこ...
おいしい シバザクラ
千葉市若葉区にある、千葉市富田都市農業交流センターにシバザクラを見に行ってきました。見事な景色途中平和公園にも立ち寄りましたが、八重桜が見頃です先日イチゴ狩りに行ったとき、イチゴ酢...
おいしい タルトタタン ＆ 栗きんとん
ベランダに咲くのは、マメの花きぬさやだったか、スナップエンドウだったか部屋をあちこちを片付けながらいただいたたくさんのリンゴで作ったのはタルトタタンタタン姉妹が、アップルパイを焼...
おいしい 桃のシロップ煮
最近の手作りから三つ編みパン黒糖とレーズンが入ってます。パン作りをされるマイミクさんはおわかりかと思いますが、この手のパンは意外に簡単にできるのですね。食パンとかの方が手間と時間が...
おいしい ぶどうジュースと栗きんとん
またまたぶどうをもらいました。今年は、ブドウ攻めにあっています。かなり傷んでいて、量も多かったのでジュースにしました。生でしぼるのもなんだな～、と思ったので、ぶどうをそのまま水を入...
おいしい イチゴ狩り
今日は朝からお出かけです。京葉道路幕張ＳＡ「幕張パサール」にて先日食べ損ねた、鶏ごぼうおにぎりと崎陽軒の肉まんを食べてから出発。高速で山武成東ＩＣまで。料金1000円かなり高いけど...