おいしい シバザクラ
千葉市若葉区にある、千葉市富田都市農業交流センターにシバザクラを見に行ってきました。見事な景色途中平和公園にも立ち寄りましたが、八重桜が見頃です先日イチゴ狩りに行ったとき、イチゴ酢...
果物
おいしい 
おいしい 梨 綿 グミ
梨の初モノを買いました。幸水です。船橋、鎌ヶ谷、白井、八千代近辺は梨の産地。このあたりで育ったので、梨は大好物。梨屋さんが営業を始めるのがいつも待ち遠しい今年の出来はどうでしょうか...
おいしい りんごとさつまいものレモン煮
りんごをいただきましたそのまま食べればよいのですが、自分はどちらかというと、アップルパイとか、煮りんごとか、火を入れた方が好きさつまいもがあったので、一緒に煮ました。さつまいもは黄...
おいしい すだち
すだちをもらいました。写真左上はミカンです。使い道は、さんまの塩焼きにかけるか、すだち酎にでもするか…でもちっちゃいから、絞りにくいな～と思っていたら、テレビでレモンの搾り方をやっ...
おいしい イチゴ狩り
今日は朝からお出かけです。京葉道路幕張ＳＡ「幕張パサール」にて先日食べ損ねた、鶏ごぼうおにぎりと崎陽軒の肉まんを食べてから出発。高速で山武成東ＩＣまで。料金1000円かなり高いけど...
おいしい 栗の天ぷらと渋皮揚げ
芋掘り、栗拾いの帰りに寄ったそば屋さん千葉市花見川区の「うぶすな」風情があって、よいお店でした。店先には、メダカの泳ぐ、石の水槽、種をつけたもみじ。店内の様子は、フォトをご覧くださ...
おいしい 捨てられないモノ
今日の朝ごはんブルーベリー狩りのときにもアップした自家製のブルーベリージャムを食べてみました。ちょうど良い固さで、甘さ控えめ売ってるモノとはわけが違います。おいしいカルピスをもらっ...
おいしい 自家製マロンペースト
今日の晩御飯牛スネ肉のトマト煮込みマカロニサラダ自家製パンのトーストに、自家製マロンペースト自家製サクランボ酒ソーダ割りトマト煮込みの上にはベランダでとれたバジルを飾りました。サク...
おいしい 手作りアイス
パッションフルーツをいただきました。切るととてもいい香り種ごと食べるものだという話を聞きましたが、種はかなりの量なので、ちょっと抵抗ありますね。今日は、裏ごしをしてアイスに入れるこ...
おいしい 栗拾い
少し前になりますが、栗拾いに行きました。秋の味覚とはいっても、栗拾いはまだ少し暑いくらいの頃に行かないと終わってしまいます。遅くても１０初上旬まで。今年は２回１回目は4.2㎏２回目...
おいしい すいか
朝ごはんを食べたら、なんか急にスイカが食べたくなりましてこのところ暑いからかな。季節外れのものが食べたくなること時々あります。よくあるのは、冬に冷やし中華。スイカはもう売ってないか...
おいしい 秋の味覚狩り
日記でも何度か話題にでてきた小山農園に行ってきました昨日は、収穫した芋と栗を料理するのに時間がかかってしまい日記が書けませんでしたので、この時間にアップです。手前がサツマイモ畑、奥...
おいしい 焼きミカン
ラジオを聞いていたら、焼きミカンというのが話題になっていました。ミカンを焼いて食べるというのは全国いろんなところにあって、そんなに珍しいことではないとのこと。ほんとかな～自分が知る...
おいしい ブルーベリー狩り
今日も炎天下ブルーベリー狩り船橋市坪井町にあるグリーンプール岩佐農園へ。毎年行っているところですが、あまり宣伝もしていないみたいで穴場です。ちょうど時期もよかったようでとても甘い実...
おいしい ぶどうジュースと栗きんとん
またまたぶどうをもらいました。今年は、ブドウ攻めにあっています。かなり傷んでいて、量も多かったのでジュースにしました。生でしぼるのもなんだな～、と思ったので、ぶどうをそのまま水を入...
おいしい 豚肉の味噌漬け
久しぶりに、今日の晩御飯豚肉の味噌漬け焼き～うま～～道の駅で買った味噌と、砂糖と酒を混ぜてジップロックで一晩漬けといた。ちっちゃいミカンも道の駅。３０個くらい入って、たったの１００...
おいしい 種の保管とペリカンマンゴー
種蒔きの時期である。植物を育てていると種がどんどんたまってくる。買ったのもあればとれたものもある。先日、海浜幕張のROOMDECOで改装セールをやっていた。ワゴンには大量の試験管や...
おいしい タルトタタン ＆ 栗きんとん
ベランダに咲くのは、マメの花きぬさやだったか、スナップエンドウだったか部屋をあちこちを片付けながらいただいたたくさんのリンゴで作ったのはタルトタタンタタン姉妹が、アップルパイを焼く...
おいしい レモンの使い道
熊本産レモン、２個１００円レモンは大好きなので、使い道も考えずに買っちゃう。特に国産のものは、防カビ剤気にせずに、皮も使えるのがいい。レモンの皮のすりおろしを入れて、果汁も入れて、...
おいしい しだれ桜
昨日のお出かけお気に入りの道の駅「オライはすぬま」 野菜いろいろと生モツその他いろいろお買いもの。このあたりも津波の被害があったところ。川沿いの田んぼには海水が入り、作付できないと...
おいしい いただき物で晩御飯
久しぶりにバターロールを焼きました。手作りパンは、こねたり発酵させたりで１日がかりになってしまうのが難点。そしてよねさんからのお土産で晩御飯。うちのアイコを添えて、自家製コリアンダ...