果物

通勤途中梨屋さんに寄りました。幸水もそろそろ終わり、豊水が出始めています。梨はやっぱり幸水が一番おいしい。王道です豊水も、果肉にツブツブとした感触があるものの、その名の通り、みずみ...

朝ごはんを食べたら、なんか急にスイカが食べたくなりましてこのところ暑いからかな。季節外れのものが食べたくなること時々あります。よくあるのは、冬に冷やし中華。スイカはもう売ってないか...

年に一回のブルーベリー狩り千葉県船橋市坪井町グリーンプール岩佐農園に行ってきました。入場料大人1300円、時間無制限食べ放題。200ｇお土産付き。高いですが、遠出して交通費かかるよ...

左からプラム酒・グレープフルーツ酒・梅シロップ１・梅シロップ２ブルーベリー酢・ブルーベリー酒・サクランボ酒です何度か書きましたが、イチオシはプラム酒いい色になってます去年のがもうち...

ラジオを聞いていたら、焼きミカンというのが話題になっていました。ミカンを焼いて食べるというのは全国いろんなところにあって、そんなに珍しいことではないとのこと。ほんとかな～自分が知る...

久しぶりに、今日の晩御飯豚肉の味噌漬け焼き～うま～～道の駅で買った味噌と、砂糖と酒を混ぜてジップロックで一晩漬けといた。ちっちゃいミカンも道の駅。３０個くらい入って、たったの１００...

またまたぶどうをもらいました。今年は、ブドウ攻めにあっています。かなり傷んでいて、量も多かったのでジュースにしました。生でしぼるのもなんだな～、と思ったので、ぶどうをそのまま水を入...

久しぶりにバターロールを焼きました。手作りパンは、こねたり発酵させたりで１日がかりになってしまうのが難点。そしてよねさんからのお土産で晩御飯。うちのアイコを添えて、自家製コリアンダ...

パッションフルーツをもらいました大好きな果物とはいっても、本物の実は値段が高いしあまり手に入れる機会もないので普段は冷凍ピューレを使って、ゼリーやムースなんかを作りますパッソアとい...

最近の手作りから三つ編みパン黒糖とレーズンが入ってます。パン作りをされるマイミクさんはおわかりかと思いますが、この手のパンは意外に簡単にできるのですね。食パンとかの方が手間と時間が...