自家製マロンペースト

2008.09.15

今日の晩御飯
牛スネ肉のトマト煮込み
マカロニサラダ

自家製パンのトーストに、

自家製マロンペースト
自家製サクランボ酒ソーダ割り

トマト煮込みの上にはベランダでとれたバジルを飾りました。
サクランボ酒は、赤い色はあまり出ませんでした。ほとんど透明。
でもサクランボのいい香りがして、おいしいハート

今日も先日拾ってきた栗を、一日中むいていました。
これだけむいていると、そのうちザックリとやってしまうんじゃないか涙
と思いましたが、手は無事あせあせ

何とか全部むき終わりましたふらふら
むいたまま、水につけておいたのもあるので、明日煮ることにします。

マロンペーストを塗ったトーストは
栗の味と香りがよく出ていて指でOK

作るのかなり手間だけど、
これはやったかいがあったな～るんるん

コメント

  1. む～ん☆とんぼ より:
    2008-09-15 22:01

    ごちそうさまでしたお願い(笑)

    返信
  2. るるる より:
    2008-09-15 22:03

    いつもありがとうございますわーい（嬉しい顔）

    返信
  3. Follower より:
    2008-09-15 22:20

    こんばんは～わーい（嬉しい顔）
    　美味しそうだね～写真撮影は、何回撮り？ウッシッシ
    　マロンペーストとは、さすがだね～あせあせ

    返信
  4. じんちゃん@倖田組 より:
    2008-09-15 22:28

    いつもながら、いい感じの写真うまい！
    料理本わーい（嬉しい顔）

    返信
  5. るるる より:
    2008-09-15 23:28

    よねさんわーい（嬉しい顔）
    いつも５、６枚は撮るね。
    でも、出かけた時なんかは何百枚。
    ダメなら削除すればいいから、めちゃくちゃ撮りまくって
    いいのだけを残すんだ手（チョキ）
    フイルムカメラではできない、デジカメのいいとこだあねわーい（嬉しい顔）

    返信
  6. るるる より:
    2008-09-15 23:30

    じんちゃんわーい（嬉しい顔）
    料理本とかお菓子の本出すのは夢だねえぴかぴか（新しい）
    ただ作り方載せるだけじゃなく、
    なんかこう、粋な文章とか写真をつけてねるんるん

    返信
  7. まーちゃん より:
    2008-09-16 00:20

    料理本☆楽しみしてま～すグッド（上向き矢印）
    栗は、ナイフで、剥いているの～？？？すごく綺麗ぴかぴか（新しい）
    うちには、【栗くり坊主】
    あっウッシッシ
    っていう栗の皮を剥く～秘密兵器があるんだ！！！
    それでも、面倒なんだけどねダッシュ（走り出す様）
    さて！！！るるるさんの真似して、栗の皮剥いて、何か作ってみようかなぁるんるん

    返信
  8. るるる より:
    2008-09-16 00:53

    まーちゃんさんわーい（嬉しい顔）
    うちにも栗くり坊主あるんだけどさあせあせ
    何年か前に買って…
    でもやっぱりナイフでむいた方がやりやすい。
    かな～り危険だけどね危険・警告
    なにか挑戦するときは、力になりますよ。応援とかダッシュ（走り出す様）

    返信
  9. Follower より:
    2008-09-16 07:51

    毎回楽しみにしてます・・
    参考にしようと・・思うのですが？
    るるるさんの料理・・
    味付けも盛り付けも完璧で・・マネできない・・
    味付け＝調理方法！！！
    UPされてる写真で満腹にしてます・・
    次回もよろしくです・・

    返信
  10. るるる より:
    2008-09-16 14:57

    あんさんわーい（嬉しい顔）
    自分は、何かを食べるときに
    いつでも誰にでも、なるべく作り方などを聞くようにしています。
    当たり前に思っていたことに中にも、
    いろいろな発見があるんです。
    写真だけでも、何かの参考になればうれしいでするんるん

    返信
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