おいしい

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手作り用具3点

道具や材料を増やしてはいけないと思いつつ、ついつい買ってしまったモノホットサンドメーカー、ワッフルメーカー、たい焼き器どれも、ガス台の上で焼くタイプ。めったに使わないのですが、最近...
おいしい

マイクロトマト

台風の通過で畑の野菜やベランダの植物がどうなるか心配だったけど、どうやら無事だった様子。ベランダのトマト鉢を増やすと、足の踏み場がなくなり洗濯物を干すのに苦労するので今年は【吊り下...
お出かけ

雨中の谷中めぐり

明日は台風遠出は無理。風雨が激しくなる前に日暮里駅を下車して~台東区谷中へ夕焼けだんだんを下りると、谷中銀座。魅力的な看板がたくさんこの辺り一帯は猫町だそうで、晴れていれば、生猫が...
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とんでん

台風ですねぇ居酒屋にでも行きたかったけど、あまりいい店もないので前から目論んでいたことを実行に「とんでん」へ風雨の中、歩いて途中、歩道が水没してて遠回りしたりでだいぶ濡れてしまった...
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あんかけやきそば

今日の晩御飯あんかけ焼きそば今日は暑かったですね。こんな日はビールがうまいです手元に野菜が多いときは、いつも3玉やきそばの麺を買っておきます。野菜が古くなりそうな時に、一気に使える...
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若鶏のコンフィとビシソワーズ

今日は写真多いです久しぶりに気合を入れて作りました。今日の晩御飯若鶏のコンフィビシソワーズペンネアラビアータビシソワーズは玉ねぎ、ジャガイモ、長ネギを焦がさないようにバターで炒め、...
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ブルーベリー狩り

今日も炎天下ブルーベリー狩り船橋市坪井町にあるグリーンプール岩佐農園へ。毎年行っているところですが、あまり宣伝もしていないみたいで穴場です。ちょうど時期もよかったようでとても甘い実...
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ワッフル

最近ワッフルをよく食べます。ワッフルの生地が冷凍庫に20人前くらいあるのですワッフルの生地は、イーストを入れて少し発酵させて、パンのような作り方をします。先日生地を作ったときどうも...
DIY

ブロッコリーと鶏ささみの梅肉和え&アプリコットタルト

わがフリードさんも乗り始めて3年、先月車検を受けましたその時に借りた代車にはバックカメラがついていてこれはなかなかよさそうだと思い、うちの車にもつけてみました。ネットで2000円ほ...
おいしい

鶏のささみとブロッコリーの梅肉和え

今日の晩御飯さんまの塩焼きトマトとわかめのスープ湯豆腐鶏のささみとブロッコリーの梅肉和えマイミクかめさんからいただいた「百歳酒」今日は健康メニューさんまは脂がのっておいしい最近、豆...
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洗濯日和になりませんね

今日の晩御飯カレイの蒸し煮トマトとジャガイモのレモン風味オリーブオイルをひいた鍋にジャガイモ、トマト、にんにくみじん切り、あさり、レモン、塩コショウした魚を入れ、砂糖、塩、こしょう...
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ベランダも秋

コキアが紅葉し始めました。 レタスの花も小さい秋。今畑ではキュウリが良くとれています野菜が高いので助かる~春先にキュウリの苗を植えるときに1本だけベランダに置き忘れてしまった苗。そ...
季節の風景

小さな自然

レタスの花が咲きました春にレタスの花が意外にきれいだということ知ったので収穫の後もそのままにしておきました。春のレタスバックナンバーベランダの花 | るるるちば (rururu20...
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行きつけない店

mixiをやっていなかった頃ですから、3年くらい前でしょうか。出かけ先でたまたま、とてもおいしいお蕎麦屋さんに入りました。遠くまで広がる畑だったか田んぼだったか、その真ん中にある細...
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ブルーチーズと蜂蜜

今日の晩御飯ブルーチーズと蜂蜜のトーストビーフシチューブルーチーズと蜂蜜の組み合わせはぜひ試していただきたい組み合わせです。フランスパンにブルーチーズを少なめにのせてトーストし、焼...
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焼きタケノコ

今日は秋元牧場の八重桜ここもトンネルです。八重桜はボリュームがあって見応え十分 折れた木の根元からも  アジサイの間にも車はこんなところに停めてみました。 フォトもご覧ください直売...
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タコときゅうりの和え物

今日のおつまみタコときゅうりの和え物タコときゅうりを、ゴマ油、塩、酢、醤油、ラー油で和えました。ありがちだけど、簡単でおいしいきゅうりは、新鮮なものなら、包丁で切らずにビニール袋か...
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グリンピースご飯

先日、かすべの煮付けを作りましたが、ちょっと煮詰めて、冷蔵庫に入れておいたら、ちょっとゆるめの煮こごりができましたとろりとしておいしい。昨日道の駅で、ソラマメとグリンピースとレンコ...
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栗拾い

少し前になりますが、栗拾いに行きました。秋の味覚とはいっても、栗拾いはまだ少し暑いくらいの頃に行かないと終わってしまいます。遅くても10初上旬まで。今年は2回1回目は4.2㎏2回目...
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納豆そうめん

今日は天気もよかったので、市内にある公園に冬桜を見に行きました。写真が整理できてないので、その話は明日以降に。今日まず最初に行ったのは、エコタウン。ブックオフ、ハードオフ、オフハウ...
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チャービルと人参のサラダ

マイミクよねさんが、雨の中チャービルをプランターごと持ってきてくれました。早速、半日陰となる場所に設置。枯らさないようにしなくては。葉を使いたいので花をあまり咲かせすぎないように少...