"トマト"

マイミクさんの日記で、素敵なバラのアーチを見ていいな～と思い、畑にプチトマトのアーチを作りました。ベランダに合った古い物干し竿を割ったものや１００円で買ったけど使っていない伸縮式の...

台風の通過で畑の野菜やベランダの植物がどうなるか心配だったけど、どうやら無事だった様子。ベランダのトマト鉢を増やすと、足の踏み場がなくなり洗濯物を干すのに苦労するので今年は【吊り下...

昨日、家の壁にかけてあった額が落下してガラスが粉々にかなり上の方にかけてあったので下手したら大惨事でしたよ。その後もうひとつ落下暑さで両面テープのフックがはがれたらしい。うちは古...

きゅうり大好きなのですが、選び方が悪いのが、買う場所が悪いのか、なかなかおいしいのに出会えません。しかもたくさん買ってしまうので、冷蔵庫の中でへなへなになってしまいがち最近知った漬...

今日の昼御飯ボンゴレあさりは春の潮干狩りで取ったもの。大量に冷凍してあったけど、もうすぐ終わり。トマトは、ベランダでとれたプチトマト、アイコをドライトマトにしたもの。いいねぇあさり...

ベランダでたくさん取れたアイコそのまま食べるのも大変なのでドライトマトにしました。まず、キッチンペーパーで水気を取るザルに並べて、天日干しすればよいらしいのですが、湿気の多い毎日で...

今日の晩御飯ボンゴレビアンコ大根とツナのサラダトマトのパン粉焼きボンゴレは、先日三番瀬の潮干狩りでとったあさりを冷凍しておいたものを使って。サラダは、昨日のせん切り野菜にツナを混ぜ...

昨日の晩御飯たこときゅうりとトマトのマリネ南関揚げの混ぜご飯うなぎの肝にごり酒たこときゅうりとトマトのマリネは、うちの定番。多めの油で玉ねぎとにんにくのみじん切りを炒め、冷ましてか...

千葉市緑区あすみが丘まーちゃん農場にトマト狩りに行ってきました。ご主人はとても親しみやすいやさしい方で、トマトの種類もあり楽しめました。本当に甘いトマトです。今日摘んだトマトの中に...

今日の晩御飯ビーフシチュードライパパイヤ入り自家製パン黄色いトマトのサラダ自家製梅ドレッシングアサヒ熟撰牛スネ肉がおつとめ品半額だったので久しぶりのビーフシチュー。カレーやシチュー...

今日は久々に山武、九十九里方面へ風雨強くなるということで、予定していたいちご狩りは取りやめにしました。ハウスの中とはいえ、やっぱり晴れていないと気分が出ないものおきまりのコースでお...

ナスがよくとれています。ナスというと栄養価が低いという印象があって、もちろん紫のアントシアニンとか、あるんでしょうけども、それだけって感じてました。マイミクさんから、とれたては生で...

今年も夏野菜がとれ始めました家庭菜園を始めて三年ほど経ちますが、始めた当初からずっと生え続けているのがニラ。見た目、売り物より葉が厚く、かたそうでいつも花が咲くまでほったらかしのま...

今年も夏野菜が実り始めました特にトマトは鈴なりで、とっても楽しみ赤くなったトマトを３つ収穫、レタスもたくさん晩御飯は，野菜をたっぷり添えて、ラムチョップのグリルにきゅうりとトマトは...