おいしい 栗の渋皮煮とラスク
栗をもらったので、今年も渋皮煮を作ることにしましたとにかくむくのが大変鬼皮だけをむいたところこれを重層入れて煮ると真っ黒に水にさらしだんだん木目調になんか、虫とか貝みたいにも見える...
おいしい 
おいしい 房総半島最南端の地
花を買いに南房総へまずは、お気に入りの道の駅「ハイウェイオアシス富楽里とみやま」館山道のＳＡですが、一般道からも入れます。花や野菜がたくさん売ってます。品数も多くて安いハナッコリー...
おいしい ぶどうジュースと栗きんとん
またまたぶどうをもらいました。今年は、ブドウ攻めにあっています。かなり傷んでいて、量も多かったのでジュースにしました。生でしぼるのもなんだな～、と思ったので、ぶどうをそのまま水を入...
おいしい おつとめ品で居酒屋メニュー
今日の晩御飯いわしの生姜煮ぶり大根肉味噌サラダ昨日の日曜は、午後から雨そんなときはお買い物のチャンス閉店間際に行くと、魚などの生ものが半額以下にいわし、ぶり、ひき肉を買って今日一気...
おいしい ナス
ナスがよくとれています。ナスというと栄養価が低いという印象があって、もちろん紫のアントシアニンとか、あるんでしょうけども、それだけって感じてました。マイミクさんから、とれたては生で...
おいしい くじら料理を楽しむ会
千葉県モデル事業地域活性化プラットフォーム事業「第二回くじら料理を楽しむ会｣に参加してきました。場所は、南房総市和田町ＪＲ内房線和田浦駅の裏手にあるコミュニティーセンターです。車で...
おいしい マグロのカマ
大きなマグロのカマが、安く売ってました。塩焼きに焦げるまで焼いて、中はジューシーうまいっ骨についてるって意味では、昨日のスペアリブに近いかな。
おいしい 黄色い人参・大浦ごぼう
寒くなって、ベランダの植物がほったらかし。今日はよく晴れていたので、少し掃除を。ゼラニウムの鉢に、金魚草の種がこぼれたようでこんな時期なのに花を咲かせていますそして晩御飯。昨日買っ...
おいしい そうめんdeカッペリーニ
暑いときは麺類がいいですね蕎麦もうどんも冷やし中華もいいけどうちはそうめんが多いなすぐにゆだるし、細くて食べやすいし子供の頃は、冷麦が多かったけど最近見かけない。納豆そうめんは何度...
おいしい 湯豆腐と豆腐のステーキ
先日、谷中で立ち寄った店豆腐料理のレストラン。豆腐サンドが売りのようです。日替わりランチは、大豆の炊き込みご飯。肉や魚がないとちょっとさびしいし味も薄いものばかりだけど健康的だいぶ...
おいしい 焼きタケノコドリア
今日は川村記念美術館のツツジを見に写真撮りすぎて整理が大変なので、それは明日にでもベランダでも、花が次々と青い花をまとめてみました。ブラキカム、矢車草、アズーロコンパクト。 矢車草...
おいしい 手作りアイス
パッションフルーツをいただきました。切るととてもいい香り種ごと食べるものだという話を聞きましたが、種はかなりの量なので、ちょっと抵抗ありますね。今日は、裏ごしをしてアイスに入れるこ...
未分類 自転車の旅 ちい散歩風 ４
谷津遊路商店街から続きです。まず前から気になっているうなぎ屋さんへ。だし巻きをそこで冷ますのはやめてほしい水槽の中にウナギ、その上には骨かば焼きはちょっと高いので、肝焼きと骨せんべ...
おいしい お好み焼き
今日の晩御飯お好み焼きキャベツが古くなってきたので一気に使い切るためにお好み焼きに。平らな食べ物は、かっこよく盛り付けるのが難しいですね。家により、地方により、いろんな作り方があり...
おいしい ブルーベリーと落花生
先週、ブルーベリー狩りに行ってきました。いつも行くブルーベリー園はシーズン終了ということで、山武まで台風が来る直前だったので風も強く、雨も心配でしたがブルーベリー鈴なり品種が３種類...
健康 歯の移植…小一時間耐えた
待ちに待った歯医者さん、朝から行ってきましたこういうのは待ってる時間がつらいので早くやっちゃいたいですね先週は代理の先生。今日は院長。親知らずを抜いた方がいい、というだけの話だった...
おいしい ラタトゥイユ
植物続きでしたので、今日は料理を野菜がいっぱいあったのでラタトゥイユを作りました。いろんな野菜を四角く切ってオリーブオイルで炒めトマトの水煮缶を入れて煮る。これだけ今日入れたのは、...
家庭菜園 ゼラニウムりんご2000
この頃食べ物ばかりだったので久しぶりにベランダの花を。この時期は、ちょっと季節の谷間で、あまり花がありません。出かけて見に行くのも、アジサイや花菖蒲にはちょっと早いといった感じです...
おいしい 牛乳からチーズを作る
連休中は家にこもりきり。うちは大きな国道と国道にはさまれたエリアにあるので、下手に車で出かけると帰ってこられなくなるのです。出かけたとしても徒歩か自転車が無難です。牛乳を買ったまま...
おいしい スペアリブのマーマレード煮
マイミクあんどうなつさんが、昨日の日記にマーマレード煮のレシピを載せて下さったので少しだけでしたが、残った肉を使ってやってみました。甘くてこってりうま～～～～～い
おいしい イチゴ狩り
今日は朝からお出かけです。京葉道路幕張ＳＡ「幕張パサール」にて先日食べ損ねた、鶏ごぼうおにぎりと崎陽軒の肉まんを食べてから出発。高速で山武成東ＩＣまで。料金1000円かなり高いけど...