ラジオを聞いていたら、
焼きミカンというのが話題になっていました。
ミカンを焼いて食べるというのは
全国いろんなところにあって、
そんなに珍しいことではないとのこと。
ほんとかな~
自分が知る限りは、焼きミカン、聞いたことないけど、
マイミクの皆さんがたのところではどうでしょうか?
以前、焼きマシュマロが、メチャメチャおいしいという話を聞いて
やってみたらそうでもなかった、というのを日記に書きました
今回も、あまり期待せずにやってみます。
ネットで調べると
皮ごと焼く、外皮をむいてから焼く、房に分けて焼く、
アルミホイルで包んで焼く、ミカン焼き器に入れて焼く
などなど。
とりあえず、無難なところで、網の上に、そのまま乗せて
焦げるほどに焼いてみました。
結論から言うと
別に焼かなくてもいいかなと…
皮の白いところがはがれやすくなりす。
温まって、よりジューシーになります。
焼きネギ同様、とても香ばしくなりますミカンなのに
興味のある方は、焼きみかんで検索してみてください。
焼き方から、味の好みから、いくらでも出てきますよ
コメント
風邪の時にいいって、姫路生まれのおばあちゃんが風邪の時に焼いてくれたわぁ。
小さい時に食べたけど???
冷たいみかんが食べたかった気がする
┐(´~`;)┌ 気の効かない子やったわぁ
お母さんこんばんは
焼きミカン、普通にやってたってことですね
風邪のときなんかは、焼いた方が消化も良くなりそうだし、
ビタミンCも摂れるし、あったまるし、いいかもしれませんね。
熱出すと、アイス食べたくなったりしますけど…
温かいモノの方がいいんでしょうね
また焼いてみよかなぁ
味を忘れたし…
大阪生まれやねんけど
小学生の時に男子がストーブで焼いてたわ今思い出したから
またまた書きに来ました
こんばんは
さすがに焼きミカンは無いな~ハイ<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/87.gif“>
はじめて聞くお話です。。。
【みかん焼き器】が、気になるなぁ~
香ばしくなったみかん。。。
不思議な世界・・・
あっ(笑)
焼きみかん☆よねさんの頭の上に載せたいな~
お母さん
ストーブの上ですか~
家でも学校でも、やかん乗せてありました
ちょっとした物を焼いたり、煮たりにも良かったですね。
最近は、エアコンやヒーターになっちゃいましたね。
学校はどうなのかなぁ。
よねさん
久々の午前様だね。
この時期は、気をつけないと凍死するよ~
寝過ごしても勝田台あたりで済むから、ましな方だね
まーちゃん
焼いた後しばらくは、熱くてさわれなかったケド…
やっぱり、千葉あたりじゃ聞かないハナシだよね~
昔、オレンジジュースがよく売れてる自動販売機があって…
紙コップが、落ちてきて、そこへコーヒーとかが注がれる販売機。
【オレンジジュース】押して、【ホット】選ぶと
ちゃんとホットオレンジジュースが出てきたんだ~
あまりにマズいんで、みんな面白がって、
他の人に勧めるから、よく売れてた
子どもの頃 焼き芋を焼くときにみかんを
アルミに包み焚き火に入れた記憶が…
味は覚えてません
あとは…お風呂にはいる少し前に
皮ごと湯船にいれておき入った時に
みかんを食べた記憶も…
甘味を感じたような感じないような…
む~ん☆とんぼさんおはよ~
興味深いハナシが出てきましたね
焼き芋みたいな焼き方も、あるんだ~
お風呂で温めるってのは、すごい発想だと思うよ
香りが出るようなら、入浴剤代わりになって、一石二鳥だしね。
試してみるかどうかは…う~ん…
風邪を引いた時に・・
ストーブの上で皮ごと焼いて・・食べてました・・
でも私はそのまま食べる方が好きです・・
母は大阪生まれで普通にストーブの上で焼いてましたね・・
父は北海道(樺太)生まれなんですが・・
焼いてなかったように思います・・
あん。さん
あん。さんもやってたんですね
お母さんもそうだから、大阪あたりでは、普通なのかもしれませんね。
自分も、そのまま食べるのがいいと思います
ご両親、樺太と大阪どうやって出会ったんでしょうね~遠い~
今話題の「赤い糸」ではないかなあ
コブクロの赤い糸
いい歌だよね
横道それちゃった
失礼しました・・・
子どもの頃の記憶なんで…
ついこの間かな?(笑)
あん。さん
残念ながら、【コブクロ】の曲は知らないんだ~
そういえば、るるるは、
【ゆず】の2人の、どっちかに似てるって言われたことあるよ
今頃だけど
ホントに今更なんだけど
私は小さい頃から
ゆうちゃんさんこんばんは
日記読んでくれて、嬉しいよ
関東では、やらないものかと思ってたけど、
そうでもないんだね。