家庭菜園

おいしい

マイクロトマト

台風の通過で畑の野菜やベランダの植物がどうなるか心配だったけど、どうやら無事だった様子。ベランダのトマト鉢を増やすと、足の踏み場がなくなり洗濯物を干すのに苦労するので今年は【吊り下...
おいしい

パセリ・レタス・ヤーコン

寒いのに、ベランダのイタリアンパセリが元気こんな感じになりました。オリーブオイルとにんにくと塩と一緒にミキサーにかけて、パセリペースト。肉や魚やパスタに、彩りや香りづけとして使いま...
おいしい

夏野菜で晩御飯

毎日暑い日が続きますおかげさまで畑の野菜はとっても元気汗を流しながら収穫しています。トマト、ナス、ピーマンがたくさんとれるので、パスタに便利塩味でちょっと炒めるだけでも野菜の味が濃...
おいしい

春るるる

皆様お久しぶりです今日は久々に畑の様子を見に行ってきました。雪も降ったし、全滅かもと思っていたらきれいな菜の花が咲いてました~食用として蒔いたんですが少し種蒔きもしてきました今年は...
季節の風景

ベランダの花

久しぶりにベランダの花をもうだいぶ暑くなってきたけど、うちでは、ビオラとパンジーが満開次々と咲いて、ずいぶん長いこと楽しませてくれてます。ジジも元気姫うつぎ矢車草も満開 コレ何の花...
おいしい

続・ツタンカーメンエンドウ

すでにご存じの方もいらっしゃると思いますが、タネ明かしを今日の朝ご飯目玉焼きと豆ごはん昨夜炊いたツタンカーメンエンドウの豆ごはん。残った分を、そのまま保温しておきました。これが昨夜...
おいしい

カブのクリーム煮

るるる菜園だより貸し農園、借りてから2カ月。日々様子を日記に書いていこうと思っていたのだけどこれがなかなか面倒。作業をしてると手が汚れて、写真をとってる場合じゃなかったりでやはり初...
おいしい

芋のつる

前回の日記は親子丼でしたので今回は他人丼で畑の安納芋が順調に育っています葉っぱは、隣の区画にもどんどんのびて迷惑だし葉が茂りすぎると、良い芋ができないということなのでときどき切るよ...
おいしい

ドライトマトのボンゴレ

今日の昼御飯ボンゴレあさりは春の潮干狩りで取ったもの。大量に冷凍してあったけど、もうすぐ終わり。トマトは、ベランダでとれたプチトマト、アイコをドライトマトにしたもの。いいねぇあさり...
季節の風景

ラズベリー

今日の花ラズベリーインディアンサマーベランダのラズベリーの花が次々と咲いています。3年ほど前から育てていますが実がなかなかつきません。今年は花の数が多くいい感じなので期待しています...
家庭菜園

ベランダを衣替え

日増しに秋らしくなってきました。昨日は栗拾いに行こうと思い、小山農園に電話を入れてみました。まだあまり落ちていないから、山じゅう歩きまわらないといけない、来週の方がいいよと、相変わ...
家庭菜園

きぬさやがとれました

先日、花の写真をアップしたきぬさやが実をつけたので収穫しました。ひと株だけなので、たぶんこれで終了です。成長が早く、花が咲いて実がなるまですぐでした。試しにやってみましたが、虫も結...
おいしい

植物の近況

ゴマの花が咲きましたデュランタライムです。ついでに隣のベランダのブルーベリー食べちゃうぞアイコ鈴なり朝顔もいっしょちょっと画像処理して遊んでみた。鈴なりアイコ味は…すっぱくはない。...
おいしい

ピーマンとチーズの豚肉巻き

ベランダのピーマン。少しずつ収穫できています。売っているものより、香りが強くて肉厚です。はじめは細かく切ってチャーハンに、次は炒めものに使ったのだけれど、それではあまりピーマンの味...
おいしい

チャービルと人参のサラダ

マイミクよねさんが、雨の中チャービルをプランターごと持ってきてくれました。早速、半日陰となる場所に設置。枯らさないようにしなくては。葉を使いたいので花をあまり咲かせすぎないように少...
おいしい

プチトマトン

マイミクさんの日記で、素敵なバラのアーチを見ていいな~と思い、畑にプチトマトのアーチを作りました。ベランダに合った古い物干し竿を割ったものや100円で買ったけど使っていない伸縮式の...
ベランダ

アイコと黒ゴマ

プチトマトのアイコなかなか赤くならないけど着実に実の数を増やして大きくなってます初挑戦の黒ゴマはよく芽を出してぐんぐん伸びるだいぶ芽かきをしたけどまだまだ混んでる。育て方をネットで...
家庭菜園

クロサンドラスーパーキャンドル

午前中にベランダの掃除植物の花がらを摘んだり、終わった花の後始末をベランダとはいえ、大きいレジ袋いっぱいのごみが出ます。夏は台風に備えて植物を減らしておかなくてはいけないのですが今...
家庭菜園

菜の花や 小窓の内に かぐや姫

3日前に蒔いたばかりのベビーリーフミックス早くも芽を出しました。こんなですこれなら虫が食べるより、早く育ちそうで、また種買っちゃいました。だ~か~ら~、菜花はベランダでは無理でしょ...
おいしい

イチゴでハート

毎年恒例、お別れ会用のケーキ。ホワイトチョコでコーティング、ドライラズベリーを散らして。チャービルはベランダでとれたもの。
家庭菜園

虫との戦い

よねさんから譲り受けたチャービルがこんな姿になってしまいましたちなみに、2週間前もらったときは、こんなんでした。犯人はこいつです大小15匹ほど捕獲しました。保護色で枝のふりをするの...