おいしい

マイミクごはんと植物

 今日の晩ご飯は…まず、マイミクDELICIOUSさんの日記にあったキャベツと塩昆布のオリーブオイル和えと思ったら塩昆布がなく近くのドンキまでテクテクあいにく塩昆布は置いてなく…そ...
季節の風景

海老川ジョギングロード

畑もそろそろ植え付けの時期。菜花を終わらせて耕したところです。 木陰があるのがお気に入りチャービルとディルが元気に育ってました。ハーブ園にするのか 畑の向こうに桜並木が見えます。コ...
おいしい

カゴメ野菜生活

今日の昼御飯チキンソテー自家製さつま芋入り黒糖蒸しパンカゴメ野菜生活100赤の野菜鶏肉はいろいろな料理法があってとても便利。冷凍で常備している。何を作るか考えるのが面倒なときは今...
おすすめ

花見川サイクリングロード-春-

秋にも出かけた、「花見川サイクリングロード」花島公園まで10キロほどの道のりを往復してきました。同じところを撮ってきたので、並べてみます。開通したばかりの瑞穂橋から、汐留橋までは、...
おいしい

ラタトゥイユ

植物続きでしたので、今日は料理を野菜がいっぱいあったのでラタトゥイユを作りました。いろんな野菜を四角く切ってオリーブオイルで炒めトマトの水煮缶を入れて煮る。これだけ今日入れたのは、...
おいしい

モッチーノ

この頃、食べてるわりには動いてないな~と思って、午前中雨が上がった後に、少し歩いてきました空気が冷たいですが、湿り気があって鼻やのどには優しい感じ昨日食べた、「モッチーノ」の話。...
おいしい

牡蠣の茶わん蒸し

今日の晩ご飯牡蠣の茶わん蒸し茶碗蒸しの中に牡蠣をひとつ入れるだけなんですが牡蠣自体にうまみがあるので、とてもおいしくなります。茶碗蒸し作る時いつも思うのは、プリンと作り方同じだよな...
おいしい

イチゴでハート

毎年恒例、お別れ会用のケーキ。ホワイトチョコでコーティング、ドライラズベリーを散らして。チャービルはベランダでとれたもの。
おいしい

焼きカマンベールチーズ

以前からいただいてあった、グロッグというワイン。鍋で、沸騰直前まで温めて、ドライフルーツを入れて飲むとのこと。まずくはないですあったまりますだけどあま~~~~い。昔あったポートワイ...
おいしい

サクランボ

サクランボが安かったので買ってきました。山形産佐藤錦でこの値段はちょっと怪しげサクランボ酒にしようと思います。氷砂糖はありますが、肝心のホワイトリカーを買うのを忘れました。他の酒で...
おいしい

牡蠣とトマトのスパゲッティ

お昼ごはんは牡蠣とトマトのスパゲッティ菜花添え菜花は買ってきたもの。ベランダで育てている食用菜花は、アブラムシが大発生して泣く泣く薬をかけました観賞用として、そのままにしてありまし...
お出かけ

松山庭園美術館~猫ねこ展覧会2009

千葉県匝瑳市にある「松山庭園美術館」に行ってきました。猫好きの人には、特におススメです。石像と紅葉がいっぱいの庭の中を歩いていきます。どこからか出迎えるように、次々と猫がやってきま...
おいしい

冬桜

先週、毎年恒例の冬桜を見に行ってきました。城峯公園埼玉県児玉郡神川町黄葉と桜のコラボレーションが楽しめます。 今年は初めて、城峯山頂にも登ってみました。途中、久々の水汲み。山の中で...
おいしい

手作り用具3点

道具や材料を増やしてはいけないと思いつつ、ついつい買ってしまったモノホットサンドメーカー、ワッフルメーカー、たい焼き器どれも、ガス台の上で焼くタイプ。めったに使わないのですが、最近...
きになる

ユキチャン

今日の植物芽・芽・芽ナスタチウム コキアナスタチウムは葉っぱも花も実も食べられるハーブワサビの味です。がおいしくないです。ゴマ スイスチャードゴマも沢山芽が出ました。スイスチャード...
おいしい

サンマとイカ

暖かなよい天気でした久々にお出かけコスモスと彼岸花を見にそのお話は後日ということで今日の晩御飯サンマの塩焼き、イカの刺身サンマ5尾300円。塩焼きの残りは煮付けておきました。生イカ...

花めぐり

今日の目的は、田島ヶ原サクラソウ自生地2、3年前から一度行ってみたいと思っていたところです。ところが、すでに花の時季は終わり、サクラソウは一本もありませんでした。久しぶりの空振りで...
おいしい

そうめんdeカッペリーニ

暑いときは麺類がいいですね蕎麦もうどんも冷やし中華もいいけどうちはそうめんが多いなすぐにゆだるし、細くて食べやすいし子供の頃は、冷麦が多かったけど最近見かけない。納豆そうめんは何度...
未分類

自転車の旅 ちい散歩風 2

今日は一日雨でした。昨日は、自転車で走りながら、写真を撮りまくりでした。まず久しぶりに乗る自転車に空気を入れます。サドルには、低反発のクッションを。これがないとお尻が痛いです。GE...
おいしい

しだれ桜

昨日のお出かけお気に入りの道の駅「オライはすぬま」 野菜いろいろと生モツその他いろいろお買いもの。このあたりも津波の被害があったところ。川沿いの田んぼには海水が入り、作付できないと...
おいしい

洗濯日和になりませんね

今日の晩御飯カレイの蒸し煮トマトとジャガイモのレモン風味オリーブオイルをひいた鍋にジャガイモ、トマト、にんにくみじん切り、あさり、レモン、塩コショウした魚を入れ、砂糖、塩、こしょう...