おいしい すだち
すだちをもらいました。写真左上はミカンです。使い道は、さんまの塩焼きにかけるか、すだち酎にでもするか…でもちっちゃいから、絞りにくいな～と思っていたら、テレビでレモンの搾り方をやっ...
おいしい 
おいしい もしドラ
今年の目標は、本をたくさん読むこと年初の日記に書こうと思っていて、すっかり書きそびれていました。学生の時は、片道２時間以上、往復５時間近くの電車通学でしたからずいぶんたくさんの本を...
おいしい 夏の終わりの夕涼み☆
夏の楽しみのひとつに、ベランダから見える千葉マリンスタジアムの花火があります。千葉ロッテの試合のある日に、試合の合間、ほんの５分間くらい 最近デジタル一眼の使い方がだいぶ分かってき...
おいしい とんでん
台風ですねぇ居酒屋にでも行きたかったけど、あまりいい店もないので前から目論んでいたことを実行に「とんでん」へ風雨の中、歩いて途中、歩道が水没してて遠回りしたりでだいぶ濡れてしまっ...
おいしい 千葉の道の駅
先日、美術館などを訪ねた帰りに、いつものように道の駅に立ち寄りました。まずは、「ふれあいパーク八日市場」ここは道の駅ではないのですが、いつも見ている「ちい散歩」の地井武男さんのふる...
おいしい バジル
今日の晩御飯自家製パンチェッタ入りのジェノベーゼ豆腐とアボカドと大根のサラダ梅ドレッシングクリアアサヒジェノベーゼにはバジルペーストを使う。夏、ベランダのバジルをたくさん摘んでオリ...
おいしい しらこ桜祭り
曇りのち雨あいにくの天気でしたが、千葉県長生郡白子町へ桜を見に行ってきました。ここは、九十九里浜の一番南の方、テニス合宿で有名なところです。まずは、腹ごしらえ。山武郡大網白里町季美...
おいしい トマたま
今日の朝ごはん以前も登場したトマたま。大好きなおかず高校生くらいのときに親戚の人に教わりそれから作るようになりました。塩、黒コショウでしっかり味をつけることがポイント。味が足りない...
おいしい マイミクごはんと植物
今日の晩ご飯は…まず、マイミクDELICIOUSさんの日記にあったキャベツと塩昆布のオリーブオイル和えと思ったら塩昆布がなく近くのドンキまでテクテクあいにく塩昆布は置いてなく…そ...
おいしい カブで２品
今日の晩ご飯は、絵的にいまいちなんですが…カブと豚バラ肉の味噌炒め真夜中にアップするには最適のコテコテメニューカブは火が通りやすいので炒めものにもいいと思います。ちょっとカリカリす...
お出かけ DIC川村記念美術館
今日はイチゴ狩り、道の駅、桜と、久々にお出かけでしたがとりあえず、最後に立ち寄った川村美術館を。震災の影響で美術館は閉館中ですが散策路では、いろいろな花が咲いていました。今週、土曜...
おいしい 白子ポン酢、白子の天ぷら
帰りが遅かったし、晩御飯なにも用意してないし…ということで、近くのファミリーレストラン「とんでん」へ。ここは、大好きな北海道直送のものなど、ファミレスの割には、いいものが食べられる...
おいしい チャーシュー
豚バラのかたまりが安かったのでぐるっと巻いて、つま楊枝で止めて強火で焼く一時間ほど煮込んで～チャ～シュ～しかしバラ肉って、ほとんど脂炙りましょ～今日の晩ご飯はラーメン先日たまごやさ...
おいしい ニラその2
先日に日記で、マイミクさんからニラの花が咲く前のつぼみだけを摘んで、炒め煮にするといいという話を聞きました。つぼみが出ていたので摘んできましたナスの揚げびたしを作ったので、ついでに...
お出かけ 海老川ジョギングロード
連日の桜日記、お付き合いいただき、ありがとうございます今日は、千葉県船橋市夏見海老川ジョギングロード 水面に映る桜ここは、年を重ねた立派な桜が多いところトンネルになってます。 いつ...
家庭菜園 家庭菜園
連休中に、貸し農園契約しちゃいましたベランダでもいろいろ獲れるのだけどやっぱり狭いので、楽しみの一つにととりあえず、ピーマンとズッキーニとヤーコンあと種を何種類か蒔いてきました連休...
きになる 幸福おみくじ
毎年恒例の幸福おみくじ今年は「銭亀」が出ました。延命長寿、身体健固、金運もありとのことで、なかなか良いですね銭亀は２回目なので、コレクションの種類は増えません。おみくじは小吉ここは...
おいしい タルトタタン ＆ 栗きんとん
ベランダに咲くのは、マメの花きぬさやだったか、スナップエンドウだったか部屋をあちこちを片付けながらいただいたたくさんのリンゴで作ったのはタルトタタンタタン姉妹が、アップルパイを焼...
おいしい ローストチキンとタルトタタン
たまにはクリスマスらしいものをと思い、ローストチキンを焼きました。丸鶏をビニール袋に入れ、砂糖と塩を溶かしたたっぷりの水に数時間から一晩つけておきます。詰めものは、カリカリにしたフ...
おいしい 草津白根山
草津白根山に紅葉を見に行ってきました。天気も悪く紅葉も終わりかけでしたが景色を楽しむことができました。山肌が素敵です。雲の上湯釜六合村の牧水清水、東村の箱島湧水で水汲みも山の水は澄...
おすすめ 秋元牧場の八重桜
千葉県長生郡長柄町にある「秋元牧場｣に行ってきましたマイミクまーちゃんに教えてもらって、お気に入りの牧場です。まずは、腹ごしらえで途中の１００円うどんへ１００円になるのは、あったか...