るるるたま

今日も雨ですねぇ昨日の晩御飯トウモロコシと桜海老のかき揚げサクサクで、甘みが増してうまい～。そういえば、先日作ったコーンポタージュ一日冷蔵庫に置いといたら、甘さが数倍増してておいし...

今日の晩御飯カレイの蒸し煮トマトとジャガイモのレモン風味オリーブオイルをひいた鍋にジャガイモ、トマト、にんにくみじん切り、あさり、レモン、塩コショウした魚を入れ、砂糖、塩、こしょう...

今日の昼御飯ボンゴレあさりは春の潮干狩りで取ったもの。大量に冷凍してあったけど、もうすぐ終わり。トマトは、ベランダでとれたプチトマト、アイコをドライトマトにしたもの。いいねぇあさり...

久しぶりにパンを焼きました。抹茶パン明日のお弁当用です知り合いにいただいたじゃがいもの中に、紫色のジャガイモが土をつけたままにしておいたから全然気付かなかった左は普通のジャガイモ。...

年に一回のブルーベリー狩り千葉県船橋市坪井町グリーンプール岩佐農園に行ってきました。入場料大人1300円、時間無制限食べ放題。200ｇお土産付き。高いですが、遠出して交通費かかるよ...

昨日の晩御飯たこときゅうりとトマトのマリネ南関揚げの混ぜご飯うなぎの肝にごり酒たこときゅうりとトマトのマリネは、うちの定番。多めの油で玉ねぎとにんにくのみじん切りを炒め、冷ましてか...

こんにちはコーヒーはお好きですか？自分は１日１杯は必ず飲んでますカフェイン摂り過ぎがよくない体質のようなのでなるべく１杯だけ。あ、別に医者に言われたとかじゃなくて勝手に自分で思って...

今年も夏野菜が実り始めました特にトマトは鈴なりで、とっても楽しみ赤くなったトマトを３つ収穫、レタスもたくさん晩御飯は，野菜をたっぷり添えて、ラムチョップのグリルにきゅうりとトマトは...

今日の晩御飯サーモンクリームスパゲッティホントは、生クリームでトロッと作るものなんだけど、脂肪分控えめにするため、牛乳でスモークサーモンのところを、塩分控えめで、生鮭を使いました。...

ラジオを聞いていたら、焼きミカンというのが話題になっていました。ミカンを焼いて食べるというのは全国いろんなところにあって、そんなに珍しいことではないとのこと。ほんとかな～自分が知る...

ベランダでたくさん取れたアイコそのまま食べるのも大変なのでドライトマトにしました。まず、キッチンペーパーで水気を取るザルに並べて、天日干しすればよいらしいのですが、湿気の多い毎日で...