初詣は毎年、近くの子守神社へ行っています。
今年は、元旦に行ってきました。
そこで必ず引く「幸福おみくじ」
おみくじと一緒に、ちっちゃな縁起物がひとつ入っています。
昨年は、「枡」が出ました。
「枡」は、【家内安全】【開運招福】を表すそうですが、
よねさんと再会し、酒をたくさん飲む
暗示だったのかもしれません。
今年出たのは、「おかめ」
これは、【家内安全】【福徳円満】を表すそうです。
今まで貯めた、縁起物です。
正月は、家では何も作りませんでしたが、
あちこちで食べた中で、おいしかったものを真似して、昨日作ってみました
タコのやわらか煮
水に、砂糖、醤油、酢をちょっと入れて沸かし、
茹でダコを投入、３０分ほど煮詰めました。
タコを
やわらかく煮るのは、結構難しいようです。
ちょっとかためでしたが、おいしく仕上がりました。
長芋の醤油漬け
長芋を適当に切って、醤油、みりん、お酢の液に漬けるだけ。
まずまずの出来。
今年もまた、いろいろ作っていきたいです
ご声援、よろしく～
コメント
タコのやわらか煮・・・美味しそうですね～
って・・・
なぜか食べ物の話題には
すぐに反応してしまう(笑)
む～ん☆とんぼさん
今年も反応速いですね
いろんなものを食べるぞ
長いも！簡単でいいですね・・
一回やってみようっと・・
るるるさんのお陰でちょっとづつ・・マンネリから・・
脱出しつつあります・・
縁起物・ひとつひとつに意味があるんですね・・
毎年楽しみですね・・
タコのやわらか煮
美味しいですよね～
自分で作ったことないけれど
生のタコだと、大根で叩いて柔らかくしてた
茹でタコだと、圧力鍋で作ると、良いって聞いたよ
美味しかった物を、すぐ作ってみる・・・
![たらーっ（汗）](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/49.gif" alt="ハート達（複数ハート）" width="16" height="16" class="emoji" border="0">｣で終わってしまいます<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/79.gif)
というところが、さすがですね
私なら｢美味しかった
｢おかめ｣には、そんな意味があるのですね。
私も【福徳円満】だわ
さすが、おつまみ系は充実してるね～![ウッシッシ](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/50.gif" alt="わーい（嬉しい顔）" width="16" height="16" class="emoji" border="0"> 一昔前に生ダコを調理したけどうまくいかなかったなぁ～<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/242.gif)
酒は、ボトルも入れたし今年もチョコチョコ行きましょか
あん。さん
お役に立てて、嬉しいです。
日記も料理も、楽しく、おいしく、シンプルにいきたいです
まーちゃん
大根で叩くんですかい
棒で叩いちゃダメなのかな
いろいろ試してみよう
おでんに入れると、間違いなく柔らかくなるんだけどね
あんどうなつさん
いや～、気になっちゃうんですよね。
どうやって作ったのか
自分でできないかって。
自分で作れれば、おいしいものが
いつも安く、手軽に食べられますからね～
「おかめ」もいいですけど
あんどうなつさんには、
「一粒万倍もみ」の【願望成就】【子孫繁栄】を贈りたいですね。
よねさん
今日は飲みには、いい日和だったけどな～
外で寝たら絶対凍死する寒さ
また誘ってね～
子守神社、私も元日に行きました
お昼頃だけど…
お料理ネタがアップされて、体調も復活近しかな？
インフルエンザが周りで流行り始めたので
気をつけましょう
今年もよろしく～
るるるさんお料理教室開催ですね
今年も楽しみに していますね
おみくじは引かないんですが 縁起物の小物大好きだから
羨ましいです
お母さん
こんばんは～
今年も作りまっせ～
ここの縁起物は１０種類ですが、
ダブってるのもあるので、
全部揃うまでに何年かかるか…
かめさん
こんばんは～
こっちは夕方だったな～
同じトコ行ってたんだ
小さいのに、意外に人気あるよね。子守神社。
体調はいまいちですが、気分だと思うので、
日記を書いて、マイミクの皆さんに元気をもらおうかと思って