るるるたま

おいしい

紅ショウガ

今日の晩御飯豚丼学校の春休みも終わり、今日からは夜のお仕事である。夜が遅くなるときの晩御飯は、朝のうちに用意しておくようにしている。帰ってから何もしなくていいように、温めて食べるだ...
おいしい

焼きシイタケ

先日の水汲みのときに、直売所で買ったシイタケ。網で、焼きシイタケにしましたよねさんが教えてくれて手順を守ってまず、石付きのついている方を焼いて裏返すと、シイタケのエキスが傘の裏から...
健康

せめて40まで頑張ってよ

今日は早起き。植物の植え替え、整理をしました。その後、眼科へ。10日ほど前から右目が部分的にかすみます。視力はもともと非常によいので、ぼやける部分があるとイライラします。評判の良さ...
お出かけ

お花見といちご狩り

千葉市若葉区にある「泉自然公園」へお花見に。見頃でした桜の良さは、なかなか写真では表現しきれません。風が吹けば、はらはらと散るのもいいし、やっぱり自分の目で見るのが一番ですねさらに...
おいしい

とんでん

晩御飯は近くの「とんでん」へ。お出かけのとき以外はめったに外食はしないのですが、今週は、家で作らない週間に決めました。たまったクーポンや割引券、優待券を使いまくろうと思います。とん...
おいしい

ポタージュ

ららぽーとに「房の駅」ができたというので行ってみました。特に目新しいものはなく、売っているものは他の店舗と一緒。こんなショッピングモールに足湯とか井戸水があったらすごいなと、ひそか...
季節の風景

ベランダの花

久しぶりにベランダの花をもうだいぶ暑くなってきたけど、うちでは、ビオラとパンジーが満開次々と咲いて、ずいぶん長いこと楽しませてくれてます。ジジも元気姫うつぎ矢車草も満開 コレ何の花...
おいしい

桜並木

今日の花航空自衛隊下総基地脇の桜並木通勤途中にあるので毎年楽しみにしている。地面がコンクリートに固められたりしていないせいか木がいつも元気なように感じる。桜の木はなるべく切らずにお...
お出かけ

千葉国体~馬術競技

今日は勝浦朝市へ楽しみにしていたのに出遅れて、朝市終了間際の到着しかも雨干物と塩辛を少々もうひとつの目的は千葉国体馬術競技。勝浦のブルーベリーヒルというリゾートホテルの敷地内で...
おいしい

ゴマの使い道 その2

お赤飯を炊きました。別にお祝い事があるわけじゃないんですけどね渡良瀬遊水地近くの、道の駅きたかわべで買ったささげがあったことを思い出し、赤飯にはゴマ塩だと思ったんです。面白いネーミ...
おいしい

行きつけない店

mixiをやっていなかった頃ですから、3年くらい前でしょうか。出かけ先でたまたま、とてもおいしいお蕎麦屋さんに入りました。遠くまで広がる畑だったか田んぼだったか、その真ん中にある細...
おいしい

ドライトマトのボンゴレ

今日の昼御飯ボンゴレあさりは春の潮干狩りで取ったもの。大量に冷凍してあったけど、もうすぐ終わり。トマトは、ベランダでとれたプチトマト、アイコをドライトマトにしたもの。いいねぇあさり...
おいしい

梨 綿 グミ

梨の初モノを買いました。幸水です。船橋、鎌ヶ谷、白井、八千代近辺は梨の産地。このあたりで育ったので、梨は大好物。梨屋さんが営業を始めるのがいつも待ち遠しい今年の出来はどうでしょうか...
おいしい

タコときゅうりの和え物

今日のおつまみタコときゅうりの和え物タコときゅうりを、ゴマ油、塩、酢、醤油、ラー油で和えました。ありがちだけど、簡単でおいしいきゅうりは、新鮮なものなら、包丁で切らずにビニール袋か...
おいしい

寒いときには温かい飲み物を(*^_^*)

乾燥した晴天寒い日が続きます。関東地方、明日の予報は雪のところが多く、ちょっと心配お茶を一人分だけ入れる時は茶漉し&蓋付きのカップが便利!(^^)!このカップ、数年前に「フォルクス...
おいしい

続・焼きタケノコ

今日は畑のお知り合いに誘われてタケノコ掘りに。市原の山の中です。すごい急斜面に竹だらけ20本ほど掘ってきましたお昼をごちそうになりました。こちらの山の奥様が作ってくれた山菜やタケノ...
おいしい

トウモロコシ狩り

今日は自分の畑ではなく毎年恒例マイミクさんとこの畑でトウモロコシ狩り~今年は200本以上とったかな~「めぐみ」という品種だそうです。生の甘~いトウモロコシをかじりながら~超楽しい炎...
おいしい

栗の渋皮煮とラスク

栗をもらったので、今年も渋皮煮を作ることにしましたとにかくむくのが大変鬼皮だけをむいたところこれを重層入れて煮ると真っ黒に水にさらしだんだん木目調になんか、虫とか貝みたいにも見える...