サーモンクリームスパゲッティ

今日の晩御飯
サーモンクリームスパゲッティ

ホントは、生クリームでトロッと作るものなんだけど、
脂肪分控えめにするため、牛乳で手(パー)
スモークサーモンのところを、塩分控えめで、生鮭を使いました。

キャベツのいちばん外側の葉っぱをたっぷり入れて、
トッピングのトマトの酸味も効いて
さっぱりぴかぴか(新しい)おいしい指でOK

スーパーに買い物に行くと、キャベツやレタスの売り場には
たいてい段ボール箱が置いてあります。

包装していない野菜のときは、
奥様達が、外側の何枚かをむき、そこへ捨てて買っていくのですね。

自分なんかは、その捨ててったのくれれば
買わなくていいんだけどな~ボケーっとした顔なんて思っちゃいます。
まあ外側は農薬がついてるかも、と思えば気になるけど、
出荷のときにもう何枚かむいてあると思うよ。

キャベツの外側は、細い千切りにしたり、煮たり炒めたり。
レタスも、かたいところは炒めればおいしいです。

今日はサラダもキャベツで。
よねさんの収穫祭の日記がうらやましかったので、
手元にあった、甲州ワインもな。

コメント

  1. Follower より:

    いつもいつも・・
    美味しそうですね・
    ヘルシーな感じでいいです・・
    自分で工夫すれば・・カロリー控えめになるんだね・・
    ご馳走様。。
    ありがとうでした・・

  2. るるる より:

    あん。さんわーい(嬉しい顔)こんばんは
    がんばってる次男君には、
    高タンパク、豪華晩御飯を~手(グー)

  3. Follower より:

    クリーム系のスパゲッティ、好きでするんるん
    あぁ~うれしい顔
    美味しそう…ぴかぴか(新しい)

  4. るるる より:

    じゃ、来週うちのテレビも見に来てグッド(上向き矢印)
    ごちそうするよ手(パー)

  5. Follower より:

    ワインにパスタ、いいねぇハート達(複数ハート)
    19日の会議が無くなったのでクジラにお邪魔しようとしたら食事はもう定員一杯と泣き顔

  6. るるる より:

    あらら、残念涙
    平日でも、くいしん坊が集まるんだねぇウッシッシ
    代わりに、たくさん食べてくるよるんるん

  7. まーちゃん より:

    おいしそう~☆
    私も、サーモン、イクラのクリームパスタレストランっていう、
    コッテリしたやつ大好きですブタ
    ヘルシーに美味しく☆作って指でOK
    るるるさんは、主婦の蟹座だなぁ~<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/106.gif“>

  8. るるる より:

    まーちゃんわーい(嬉しい顔)
    本来なら、トッピングはイクラだよね~あせあせ
    親子丼パスタ双子座
    まーちゃんに食べてもらうときは、こってり本格的に作るよ~手(チョキ)

  9. む~ん☆とんぼ より:

    冷や汗
    ホント 一度ご賞味したい!!!(笑)
    で…段ボールに捨てていく?
    キャベツの葉っぱの話ですが…
    一度数枚ほどもらって行ったことがありますあせあせ(飛び散る汗)
    一応 ショッピングカゴに入れて…あせあせ(飛び散る汗)
    そしたらレジの人何も言わずに
    ビニール袋に入れてくれましたよ人差し指
    もちろん!タダで手(チョキ)

  10. るるる より:

    さすがわーい(嬉しい顔)
    いい情報をもらいましたexclamation
    さっそく実践しますよ手(チョキ)

  11. あんどうなつ より:

    美味しそう(* ̄。 ̄*)ウットリ 

  12. るるる より:

    あんどうなつさんわーい(嬉しい顔)
    忙しそうですね。コメントありがとうございまするんるん
    今、北海道産の生鮭が、スーパーにたくさん並んでいますよ。

  13. Follower より:

    月曜日、テレビ見に行っていいですか~わーい(嬉しい顔)

  14. るるる より:

    もちろんわーい(嬉しい顔)

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