今日の晩御飯
サーモンクリームスパゲッティ
ホントは、生クリームでトロッと作るものなんだけど、
脂肪分控えめにするため、牛乳で
スモークサーモンのところを、塩分控えめで、生鮭を使いました。
キャベツのいちばん外側の葉っぱをたっぷり入れて、
トッピングのトマトの酸味も効いて
さっぱりおいしい
スーパーに買い物に行くと、キャベツやレタスの売り場には
たいてい段ボール箱が置いてあります。
包装していない野菜のときは、
奥様達が、外側の何枚かをむき、そこへ捨てて買っていくのですね。
自分なんかは、その捨ててったのくれれば
買わなくていいんだけどな~なんて思っちゃいます。
まあ外側は農薬がついてるかも、と思えば気になるけど、
出荷のときにもう何枚かむいてあると思うよ。
キャベツの外側は、細い千切りにしたり、煮たり炒めたり。
レタスも、かたいところは炒めればおいしいです。
今日はサラダもキャベツで。
よねさんの収穫祭の日記がうらやましかったので、
手元にあった、甲州ワインもな。
コメント
いつもいつも・・
美味しそうですね・
ヘルシーな感じでいいです・・
自分で工夫すれば・・カロリー控えめになるんだね・・
ご馳走様。。
ありがとうでした・・
あん。さんこんばんは
がんばってる次男君には、
高タンパク、豪華晩御飯を~
クリーム系のスパゲッティ、好きです
あぁ~
美味しそう…
じゃ、来週うちのテレビも見に来て
ごちそうするよ
ワインにパスタ、いいねぇ
19日の会議が無くなったのでクジラにお邪魔しようとしたら食事はもう定員一杯と
あらら、残念
平日でも、くいしん坊が集まるんだねぇ
代わりに、たくさん食べてくるよ
おいしそう~☆
私も、サーモン、イクラのクリームパスタっていう、
コッテリしたやつ大好きです
ヘルシーに美味しく☆作って
るるるさんは、主婦のだなぁ~<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/106.gif“>
まーちゃん
本来なら、トッピングはイクラだよね~
親子丼パスタ
まーちゃんに食べてもらうときは、こってり本格的に作るよ~
ホント 一度ご賞味したい!!!(笑)
で…段ボールに捨てていく?
キャベツの葉っぱの話ですが…
一度数枚ほどもらって行ったことがあります
一応 ショッピングカゴに入れて…
そしたらレジの人何も言わずに
ビニール袋に入れてくれましたよ
もちろん!タダで
さすが
いい情報をもらいました
さっそく実践しますよ
美味しそう(* ̄。 ̄*)ウットリ
あんどうなつさん
忙しそうですね。コメントありがとうございます
今、北海道産の生鮭が、スーパーにたくさん並んでいますよ。
月曜日、テレビ見に行っていいですか~
もちろん