おいしい イチゴ狩り
今日は朝からお出かけです。京葉道路幕張ＳＡ「幕張パサール」にて先日食べ損ねた、鶏ごぼうおにぎりと崎陽軒の肉まんを食べてから出発。高速で山武成東ＩＣまで。料金1000円かなり高いけど...
おいしい 
おいしい 焼き白子
晩御飯日記、久しく書いてませんでした。最近あんまりいいもの食べてないかも今日は焼き白子鱈の白子、子供の頃はちょっと食べられませんでした。よくお吸い物に入れて出てきたんですが、まあ、...
きになる ユキチャン
今日の植物芽・芽・芽ナスタチウム コキアナスタチウムは葉っぱも花も実も食べられるハーブワサビの味です。がおいしくないです。ゴマ スイスチャードゴマも沢山芽が出ました。スイスチャード...
お出かけ 千葉公園の大賀ハス
千葉市のマスコットキャラクターちはなちゃんです。このキャラクターの素材にもなっている大賀ハスを見に千葉公園へ行ってきました。いや～暑い到着は昼過ぎ。ハスは早朝から午前中に見るものだ...
お出かけ 久留里の生きた水 再び
２週間ぶりの水汲み。再び、久留里の生きた水です。今回は、よねさんすいかが浮いてた井戸で水を汲みました。タイミングが悪く、水汲みの人たちが自分のあとに次々並んでしまったので、写真が撮...
おいしい あんかけやきそば
今日の晩御飯あんかけ焼きそば今日は暑かったですね。こんな日はビールがうまいです手元に野菜が多いときは、いつも３玉やきそばの麺を買っておきます。野菜が古くなりそうな時に、一気に使える...
おいしい ブルーベリーとマロンのパン
今日はちと寒い。毎年恒例のブルーベリー狩りは、タイミングを逃してまだ行ってないし、もうすぐ芋掘り、栗拾いの時期だな～と思ってたら、冷凍庫の中から、去年採ってきた生のブルーベリーと栗...
おいしい ソーメンかぼちゃ
先日、道の駅三芳村鄙の里の土のめぐみ館にて入手した「ソーメンかぼちゃ」１個２００円茹でてみました。輪切りにして、種をとり茹でたら、冷水に取る。おっおおっあら不思議、こりゃソーメンだ...
おいしい ジェノベーゼ
１４日は父の実家へ１８日は母の実家へ運転手です。どちらも県内ですが、かなりのへき地。高齢化の波を感じます選挙では、医療、介護に手厚いところに投票したいのですが、あまり争点になってい...
おいしい 菜園近況
日々、仕事の合間に畑の作業にいそしんでおります。畑の合間に仕事をしてるまずはベランダ。早くも鈴なりの予感畑のトマトは大玉も。プチトマトもすごい一番収穫が多くて重宝なのが、茎ブロッコ...
おいしい 渡良瀬遊水地
コスモス畑の帰りに立ち寄ったのは、渡良瀬遊水地群馬県、栃木県、茨城県、埼玉県の県境が入り組んだ所にあります。ここも、２度目ですが、前回来たときにとても気に入った場所です。はっきり言...
おいしい 沢山不動堂かじか橋の紅葉
前回日記、小松寺に行く途中に立ち寄った「かじか橋(河鹿橋)｣南房総市増間沢山不動にあります。道の駅三芳村鄙の里から少し走りすれ違いが難しい細い道を１キロほど入ったところ。夏に見つけ...
お出かけ 海ほたる
東京湾アクアライン、東京湾に浮かぶバーキングエリア海ほたるに行ってきました。特にお目当てがあったわけではなく、千葉県民として一度は行っておかないとね～と思って。中のお店や土産物は、...
おいしい 潮干狩り
潮干狩りに行ってきました船橋三番瀬海浜公園震災の影響のあったところで、昨年は潮が引かず潮干狩りができませんでしたが、今年は復活したようです。２時間余りかけて、６㎏砂出しして、冷凍少...
季節の風景 海老川ジョギングロード
畑もそろそろ植え付けの時期。菜花を終わらせて耕したところです。 木陰があるのがお気に入りチャービルとディルが元気に育ってました。ハーブ園にするのか 畑の向こうに桜並木が見えます。コ...
DIY 水ナス
今年の夏休みは家の模様替えで終わりました主に壁紙の張り替えです。もちろん自分で薄い緑色の壁紙にしました。どんなにきれいになったかわかるように、張替え前の写真も撮っておいたのですがカ...
おいしい 湯豆腐と豆腐のステーキ
先日、谷中で立ち寄った店豆腐料理のレストラン。豆腐サンドが売りのようです。日替わりランチは、大豆の炊き込みご飯。肉や魚がないとちょっとさびしいし味も薄いものばかりだけど健康的だいぶ...
おいしい 栗の渋皮煮とラスク
栗をもらったので、今年も渋皮煮を作ることにしましたとにかくむくのが大変鬼皮だけをむいたところこれを重層入れて煮ると真っ黒に水にさらしだんだん木目調になんか、虫とか貝みたいにも見える...
おいしい ローストチキンとタルトタタン
たまにはクリスマスらしいものをと思い、ローストチキンを焼きました。丸鶏をビニール袋に入れ、砂糖と塩を溶かしたたっぷりの水に数時間から一晩つけておきます。詰めものは、カリカリにしたフ...
おいしい 仕事前にビール？
今日の昼ご飯は、先日潮干狩りで取ってきたあさりでボンゴレ鮭フレークと大根の葉を入れてみました。おいしいここ２、３日暑いです。これから仕事ですが、午後になってから仕事ってのはどうも気...
おいしい マグロのカマ
大きなマグロのカマが、安く売ってました。塩焼きに焦げるまで焼いて、中はジューシーうまいっ骨についてるって意味では、昨日のスペアリブに近いかな。