家庭菜園

おいしい

黄色いトマト

今日の晩御飯ビーフシチュードライパパイヤ入り自家製パン黄色いトマトのサラダ自家製梅ドレッシングアサヒ熟撰牛スネ肉がおつとめ品半額だったので久しぶりのビーフシチュー。カレーやシチュー...
季節の風景

ベランダの花

久しぶりにベランダの花をもうだいぶ暑くなってきたけど、うちでは、ビオラとパンジーが満開次々と咲いて、ずいぶん長いこと楽しませてくれてます。ジジも元気姫うつぎ矢車草も満開 コレ何の花...
おいしい

プチトマトン

マイミクさんの日記で、素敵なバラのアーチを見ていいな~と思い、畑にプチトマトのアーチを作りました。ベランダに合った古い物干し竿を割ったものや100円で買ったけど使っていない伸縮式の...
おいしい

ナス

ナスがよくとれています。ナスというと栄養価が低いという印象があって、もちろん紫のアントシアニンとか、あるんでしょうけども、それだけって感じてました。マイミクさんから、とれたては生で...
おいしい

ジェノベーゼ

昨日、マイミクあんさんからコメントをいただきまして、今日の晩御飯は、ジェノベーゼスパゲッティ茹でたスパゲッティに先日作った作ったバジルペーストを入れて炒めるだけ。ベーコン、ニンニク...
おいしい

ゴマの使い道

今日は朝から大学芋を作りました。子供のころ、大好物だった記憶があります。久しぶりに作るので、たれを絡めるのを失敗しないように、水あめを使いました。あとは、砂糖、しょうゆ、みりん。し...
家庭菜園

ベランダを衣替え

日増しに秋らしくなってきました。昨日は栗拾いに行こうと思い、小山農園に電話を入れてみました。まだあまり落ちていないから、山じゅう歩きまわらないといけない、来週の方がいいよと、相変わ...
ベランダ

アイコと黒ゴマ

プチトマトのアイコなかなか赤くならないけど着実に実の数を増やして大きくなってます初挑戦の黒ゴマはよく芽を出してぐんぐん伸びるだいぶ芽かきをしたけどまだまだ混んでる。育て方をネットで...
おいしい

ツタンカーメンエンドウ

今日は千葉モノレールの一日乗車券を買って千葉市動物園と千葉公園へ  千葉市のイメージキャラクターちはなちゃん大賀ハスをモチーフにしています。結構歩いて、いい運動になりましたベランダ...
おいしい

インゲン

風雨の中1週間ぶりに、畑の様子を見に収穫は~インゲンたくさんとれた数えたら、300本ほどさらに、1本でもミニニンジン他にも、スイスチャード、バジルなどベランダではピーマンを畑のピー...
家庭菜園

ゼラニウムりんご2000

この頃食べ物ばかりだったので久しぶりにベランダの花を。この時期は、ちょっと季節の谷間で、あまり花がありません。出かけて見に行くのも、アジサイや花菖蒲にはちょっと早いといった感じです...
家庭菜園

菜の花や 小窓の内に かぐや姫

3日前に蒔いたばかりのベビーリーフミックス早くも芽を出しました。こんなですこれなら虫が食べるより、早く育ちそうで、また種買っちゃいました。だ~か~ら~、菜花はベランダでは無理でしょ...
おいしい

ゴーヤの天ぷらとアサガオ

ゴーヤの天ぷらに初挑戦。苦くておいしい。中はトロトロでした。焼酎に合います朝のアサガオ。鉢は小さいのにどんどん育っちゃってこんな感じまだまだ伸びようとしています。青空に向かって
おいしい

夏野菜で晩御飯

毎日暑い日が続きますおかげさまで畑の野菜はとっても元気汗を流しながら収穫しています。トマト、ナス、ピーマンがたくさんとれるので、パスタに便利塩味でちょっと炒めるだけでも野菜の味が濃...
おいしい

ドライトマトのボンゴレ

今日の昼御飯ボンゴレあさりは春の潮干狩りで取ったもの。大量に冷凍してあったけど、もうすぐ終わり。トマトは、ベランダでとれたプチトマト、アイコをドライトマトにしたもの。いいねぇあさり...
おいしい

ピーマンとチーズの豚肉巻き

ベランダのピーマン。少しずつ収穫できています。売っているものより、香りが強くて肉厚です。はじめは細かく切ってチャーハンに、次は炒めものに使ったのだけれど、それではあまりピーマンの味...
おいしい

チャービルと人参のサラダ

マイミクよねさんが、雨の中チャービルをプランターごと持ってきてくれました。早速、半日陰となる場所に設置。枯らさないようにしなくては。葉を使いたいので花をあまり咲かせすぎないように少...
季節の風景

小さな自然

レタスの花が咲きました春にレタスの花が意外にきれいだということ知ったので収穫の後もそのままにしておきました。春のレタスバックナンバーベランダの花 | るるるちば (rururu20...
おいしい

カブのクリーム煮

るるる菜園だより貸し農園、借りてから2カ月。日々様子を日記に書いていこうと思っていたのだけどこれがなかなか面倒。作業をしてると手が汚れて、写真をとってる場合じゃなかったりでやはり初...
季節の風景

ラズベリー

今日の花ラズベリーインディアンサマーベランダのラズベリーの花が次々と咲いています。3年ほど前から育てていますが実がなかなかつきません。今年は花の数が多くいい感じなので期待しています...
おいしい

サツマイモと落花生の収穫

やっと涼しい風が吹くようになりました夏の間も、熱中症寸前になりながら、畑の作業をしていたのですが、汗だくで写真を撮ってる余裕がなくて今日は、サツマイモと落花生の試し掘りをしました。...