きになる ユキチャン
今日の植物芽・芽・芽ナスタチウム コキアナスタチウムは葉っぱも花も実も食べられるハーブワサビの味です。がおいしくないです。ゴマ スイスチャードゴマも沢山芽が出ました。スイスチャード...
家庭菜園
きになる 
季節の風景 チョコちゃん
野菜の苗をたくさん買って、植え付けに行きました。家庭菜園なのに、なぜかうちの畑はチューリップ畑 ハーブも元気で、手前のモコモコは一番気に入っているハーブのチャービルです。ケーキの上...
家庭菜園 菜園近況
この３連休、どこも混み混みの様子なので、お出かけはやめて、朝から畑の様子を見に行ってきました。暑さが和らいで、作物も少し元気になってきた様子。トマトやインゲンはもう全部抜いて耕して...
おいしい ゴマの使い道
今日は朝から大学芋を作りました。子供のころ、大好物だった記憶があります。久しぶりに作るので、たれを絡めるのを失敗しないように、水あめを使いました。あとは、砂糖、しょうゆ、みりん。し...
おいしい マイクロトマト
台風の通過で畑の野菜やベランダの植物がどうなるか心配だったけど、どうやら無事だった様子。ベランダのトマト鉢を増やすと、足の踏み場がなくなり洗濯物を干すのに苦労するので今年は【吊り下...
おいしい プチトマトのわき芽
今日の晩御飯サーモンクリームスパゲッティ今日の植物アイコうちのアイコはまだ写真のような感じで成長が遅いです。今の時期はベランダの日当たりが午後からです。どの植物も季節が遅れます。ま...
おいしい 鶏モモと茄子のはさみ焼
昨日は再び、ゴボウと落花生を収穫ゴボウは地面に植えると収穫が大変だからと畑の仲間が教えてくれた方法底を抜いた袋に土を入れて立てておくこれなら袋を外すだけで、簡単に収穫できます。それ...
季節の風景 ベランダの花
久しぶりにベランダの花をもうだいぶ暑くなってきたけど、うちでは、ビオラとパンジーが満開次々と咲いて、ずいぶん長いこと楽しませてくれてます。ジジも元気姫うつぎ矢車草も満開 コレ何の花...
DIY 食えないオクラ
昨夜のつぼみの朝顔はこんなふうに咲きました よく見たら、結構つぼみがあるのでやや地味な花ですが、これから次々咲いてくれるでしょう。朝顔も、大きくてすごくきれいな花を見たかったら種を...
ベランダ ゴーヤ近況
ベランダのゴーヤに雌花が咲き始めました。最初は雄花しか咲かなくて、どうしたものかと思ってたら摘心するとよいとのこと。さっそく実行したら、うまくいきました。今のところ実になりそうなの...
おいしい ブルーベリー酒とレタス
漬けたブルーベリー酒の実を取り出して、ビンに入れ替え。いい色に仕上がってる味もよく出ていて大成功。まだ飲んでないけれど、ブルーベリー酢もうまくいってるみたいです。ベランダの整理も。...
おいしい チャービルと人参のサラダ
マイミクよねさんが、雨の中チャービルをプランターごと持ってきてくれました。早速、半日陰となる場所に設置。枯らさないようにしなくては。葉を使いたいので花をあまり咲かせすぎないように少...
おいしい 自家製マロンペースト
今日の晩御飯牛スネ肉のトマト煮込みマカロニサラダ自家製パンのトーストに、自家製マロンペースト自家製サクランボ酒ソーダ割りトマト煮込みの上にはベランダでとれたバジルを飾りました。サク...
家庭菜園 虫との戦い
よねさんから譲り受けたチャービルがこんな姿になってしまいましたちなみに、２週間前もらったときは、こんなんでした。犯人はこいつです大小１５匹ほど捕獲しました。保護色で枝のふりをするの...
おいしい 続・ツタンカーメンエンドウ
すでにご存じの方もいらっしゃると思いますが、タネ明かしを今日の朝ご飯目玉焼きと豆ごはん昨夜炊いたツタンカーメンエンドウの豆ごはん。残った分を、そのまま保温しておきました。これが昨夜...
おいしい チャーシュー
豚バラのかたまりが安かったのでぐるっと巻いて、つま楊枝で止めて強火で焼く一時間ほど煮込んで～チャ～シュ～しかしバラ肉って、ほとんど脂炙りましょ～今日の晩ご飯はラーメン先日たまごやさ...
季節の風景 ラズベリー
今日の花ラズベリーインディアンサマーベランダのラズベリーの花が次々と咲いています。３年ほど前から育てていますが実がなかなかつきません。今年は花の数が多くいい感じなので期待しています...
ベランダ アイコと黒ゴマ
プチトマトのアイコなかなか赤くならないけど着実に実の数を増やして大きくなってます初挑戦の黒ゴマはよく芽を出してぐんぐん伸びるだいぶ芽かきをしたけどまだまだ混んでる。育て方をネットで...
おいしい ドライトマトのボンゴレ
今日の昼御飯ボンゴレあさりは春の潮干狩りで取ったもの。大量に冷凍してあったけど、もうすぐ終わり。トマトは、ベランダでとれたプチトマト、アイコをドライトマトにしたもの。いいねぇあさり...
おいしい ゴーヤの花
今日の昼ごはんアイコたっぷり入りのトマトスパゲッティーベランダで育てているプチトマト「アイコ」とその根元に植えてあるバジルをたっぷり使ってスパゲッティーにしました。アサリは潮干狩り...