おいしい

おいしい

アップルパイ

久々にケーキ作り卵と砂糖を泡立てまずはココアのスポンジふわっふわちょっともったいないけどパイ生地の上に、ちぎったスポンジを敷き詰め生のリンゴを並べ、粉糖をたっぷり パイ生地をかぶせ...
おいしい

ラタトゥイユ

植物続きでしたので、今日は料理を野菜がいっぱいあったのでラタトゥイユを作りました。いろんな野菜を四角く切ってオリーブオイルで炒めトマトの水煮缶を入れて煮る。これだけ今日入れたのは、...
おいしい

かつおのたたきカルパッチョ

土日は仕事帰りにスーパーによることが多いです。今日もいいものを見つけました。宮城県産かつお398円のところ半額の199円。帰宅したらまずは野菜をせん切り。せん切り大好きです。飽きま...
おいしい

くつろぎ越中懐古

今日の日記のネタにと、朝からお出かけだったのですが予定していた2か所が、いずれも定休久々にやってしまいました悔しいので、夜は前から気になっていた居酒屋さんへ。千葉市花見川区幕張町に...
おいしい

プチトマトン

マイミクさんの日記で、素敵なバラのアーチを見ていいな~と思い、畑にプチトマトのアーチを作りました。ベランダに合った古い物干し竿を割ったものや100円で買ったけど使っていない伸縮式の...
おいしい

お好み焼き

今日の昼ごはんトウモロコシたっぷりのお好み焼きチーズのせ生地を作り過ぎてしまってもう一枚、昨日の野球観戦のとき食べた残りのチーたらのせ明日食べよっと。大量のトウモロコシが食べ終わり...
おいしい

パンとピクルス

マイミクさんに、ホームベーカリーを買おうかと迷っておられる方が約2名いらっしゃいます。自分はもう5年ほど使っています。買った当初は、毎日のように焼いてましたが、最近は、月に2,3回...
おいしい

お米30キロ

昨日注文した福島のコシヒカリ。今朝届きました。速いっ新宿荒木町のギャラリーゑいじうさんのイベントで知り、少しでも力になれればと、購入しました。とってもおいしいという話です。楽しみ~...
おいしい

サニーレタス

今日はネタもないので、目の前にあったものを撮ってみた最近なんだかサニーレタスが気に入ってる。ウサギか前は普通の玉レタスばかりだったけど。買ってきたら、サニーレタスの切り口を包丁で切...
おいしい

串揚げ

今日の晩御飯串揚げそうめん枝豆きゅうりちくわ自分は休みのために働いてるようなもんです。でも、こう暑いとやんなっちゃいますね~暑いのに揚げものです串揚げセットというのがありまして、冷...
おいしい

スナップエンドウ

 スナップエンドウスナックエンドウとも言うようですけどベランダで実り始めました夏にゴーヤを絡ませたのと同じ要領で、ネットを張って、うまく育ちましたいっぺんにたくさん収穫するほどは無...
おいしい

トマト~

昨日、家の壁にかけてあった額が落下してガラスが粉々にかなり上の方にかけてあったので下手したら大惨事でしたよ。その後もうひとつ落下暑さで両面テープのフックがはがれたらしい。うちは古...
おいしい

納豆そうめん

今日の晩御飯暑いときにはコレ納豆そうめん今日は、納豆の他に、めかぶ、プチトマト、錦糸卵、ネギ、のりをのせました。つるつるっとな大豆つながりで、デザートは、最近マイブームのクリームチ...
おいしい

ジェノベーゼ

14日は父の実家へ18日は母の実家へ運転手です。どちらも県内ですが、かなりのへき地。高齢化の波を感じます選挙では、医療、介護に手厚いところに投票したいのですが、あまり争点になってい...
おいしい

栗拾いとコスモス

畑で今頃になってひまわりが咲きました。夏野菜の片付けをして、落花生の試し掘りと、ごぼうの収穫。 落花生は中身が空っぽのものが多くてやや失敗かも今週は秋を楽しみにあちこちと水曜は栗拾...
おいしい

しだれ桜

昨日のお出かけお気に入りの道の駅「オライはすぬま」 野菜いろいろと生モツその他いろいろお買いもの。このあたりも津波の被害があったところ。川沿いの田んぼには海水が入り、作付できないと...
おいしい

今年漬けた果実酒など

左からプラム酒・グレープフルーツ酒・梅シロップ1・梅シロップ2ブルーベリー酢・ブルーベリー酒・サクランボ酒です何度か書きましたが、イチオシはプラム酒いい色になってます去年のがもうち...
おいしい

レモンの使い道

熊本産レモン、2個100円レモンは大好きなので、使い道も考えずに買っちゃう。特に国産のものは、防カビ剤気にせずに、皮も使えるのがいい。レモンの皮のすりおろしを入れて、果汁も入れて、...
おいしい

桜色

今日の晩御飯サーモンのムニエルサラダ仕立てデュラムセモリナ粉を使った自家製パンお湯で練るだけのインスタントそばがきハイボールドレッシングは自家製梅ドレッシング、桜色できれい。デュラ...
おいしい

ヨーグルトとアボカドのサラダ

おつとめ品のアボカド4個目。ラストです弱ったりせず、よく持ちこたえてくれました。今日の晩御飯グリーンカレーヨーグルトとアボカドのサラダサラダには例によって、ポテトチップをあしらいま...
おいしい

菜の花や・・・

市議会議員選挙の期日前投票のために区役所へすると、入り口には地震で閉館中の花の美術館の花たち 投票後に、ちょっとしたお土産をもらうのも楽しみの一つ今回は、市指定のごみ袋と紙風船午後...