通勤途中梨屋さんに寄りました。
幸水もそろそろ終わり、豊水が出始めています。
梨はやっぱり幸水が一番おいしい。王道です
豊水も、果肉にツブツブとした感触があるものの、
その名の通り、みずみずしさがあってとってもジューシー
そんな中、お気に入りの品種「かおり」も出始めました。
緑色でとても大きな梨。
いい香りがして、歯ごたえがいい
幸水から派生した品種で、味もおいしい。
出始めてからもう何年も経ちますが、店頭にはあまり並んでいないようです。
ちょっと珍しいし、どっしりしてるので、知り合いに送ったりするには最適です。
グレープフルーツと並べてみました。大きさがわかると思います
このグレープフルーツ、
生グレープフルーツ酎で飲みました。
居酒屋でよく見かける飲み方です。
他のお酒より、ちょっと健康的かなという気がして、時々飲みます。
しぼるのも楽しいし、何といってもビタミンCストレスにはビタミンC
そして、今日の晩御飯は、日記に書くほどのものではありません。
が、レストランでは出てこなそうなものということで…
冷蔵庫にあった肉と野菜をオイスターソースで炒めました。
奥はそばですが、手前は黒米うどんです。
夏は麺類をよく食べるので、通販で乾麺のお試しセットを買って
いろいろ楽しんでいます。
黒米うどんは。米粉がどれくらい入っているのか定かではありませんが、
米らしく、つるつるの麺でしたよ。
米粉がはやってますが、
ケーキやパンは米粉のよりも、やっぱり小麦粉の方がおいしいと思うな~
コメント
梨の「かおり」っていう品種、はじめて知りました
食べてみなくっちゃ
コメ粉のパン・市原の道の駅で、買って食べた~!!!
ホワホワって、やわらかい・軽いカンジだったなぁ
こんばんは~
「かおり」は梨の直売所に行けば、おいてあるとこがあると思うよ
他のなしと特別違う味がするってわけじゃないけどね。
米粉のパン、なんと同じく市原の道の駅で~
試食においてあったのを食べました~
やわらかだったね~
米粉のロールケーキってやつも、近くのケーキ屋さんで
試食させてもらったけど、これもやわらかだったよ。
口の中でとけるカンジ
買えって
米粉は水分を含みやすいみたいで、作るのが難しそう。
でも、出来上がりはしっとりふわふわになるみたいだね。
そのうち挑戦してみよっかな。
おは~
目が覚めたのでサッカーを
黒い麺は、さのさ風の太い蕎麦を自分でうったのかと思ったよ
「かおり」は、食べた方が無いかも
少しもったいないけど梨サワーにしてみたら
梨って当たりハズレの見分け方あるんかな?
ミズミズしく美味しい梨とパサパサしてる梨って…
ありませんか?
よねさん
今日もさのさかな
「かおり」は新高に似てる食感だね。
船橋、鎌ヶ谷あたりならだいたいあるから食べてみて
梨サワーか~
弱りかけの梨は、少しお酒みたいな味がするから
そういうのでやってみるかな。
む~ん☆とんぼさん
直売所で新鮮なの買えばはずれません。
果物は新鮮第一
おはよう~!
この梨って?直径が15センチ位あるなしですか?
岡山か?広島あたりの?
違うかな?
2・3年前に箱で頂いたんですが・・大きな箱に
入ってたのが4つあまりの大きさに驚いたのを思い出しました
チューハイ生グレ<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/245.gif“>大好きです・・
何杯も飲めちゃいますよね
あんさんおはよう!
いま測ってみたら、11㎝でした~
かおりはこれで大きい方です。
巨大な梨はたぶん「新高」(にいたか)です。
各地方であるみたいですよ。
品種とは別に、それぞれ名前もついてるみたいです。
熊本のでっかい梨なら食べたことありますよ。
生グレープフルーツのチューハイは
お得感ありますよね