おいしい

久しぶりに食べ物ネタで先日、隣のご夫婦が、近くのお祭りに行ったときの話唐揚げを売っている屋台のおやじさんと、数年前に仲良くなって、毎年その屋台で、唐揚げを食べながら、を飲んでいると...

今日の晩御飯ビーフシチュードライパパイヤ入り自家製パン黄色いトマトのサラダ自家製梅ドレッシングアサヒ熟撰牛スネ肉がおつとめ品半額だったので久しぶりのビーフシチュー。カレーやシチュー...

今日は畑のお知り合いに誘われてタケノコ掘りに。市原の山の中です。すごい急斜面に竹だらけ２０本ほど掘ってきましたお昼をごちそうになりました。こちらの山の奥様が作ってくれた山菜やタケノ...

暖かなよい天気でした久々にお出かけコスモスと彼岸花を見にそのお話は後日ということで今日の晩御飯サンマの塩焼き、イカの刺身サンマ５尾３００円。塩焼きの残りは煮付けておきました。生イカ...

今日はマイミクゆうちゃんさんちの畑にお邪魔してトウモロコシ狩り。とれたてで生噛りは初めてでしたが甘くておいしいですね大量にもらってきたのはいいが、さあどうする。コーンポタージュをト...

今日の晩御飯はさつま芋とゴーヤの天ぷらちょっと寒かったのであたたかいそうめんを。にゅうめんというのでしょうか。天ぷらの衣が余ったので、カニカマも揚げてみたらかなりおいしい思い出した...

植物続きでしたので、今日は料理を野菜がいっぱいあったのでラタトゥイユを作りました。いろんな野菜を四角く切ってオリーブオイルで炒めトマトの水煮缶を入れて煮る。これだけ今日入れたのは、...

今日の晩ご飯牡蠣の茶わん蒸し茶碗蒸しの中に牡蠣をひとつ入れるだけなんですが牡蠣自体にうまみがあるので、とてもおいしくなります。茶碗蒸し作る時いつも思うのは、プリンと作り方同じだよな...

午前中、千葉市美浜区の酒屋「平野屋」さんに行ってきました。２度目です。ゲットしたのは、壱岐の麦焼酎「無一物」山梨の純米吟醸「木火土金水」茨城ヨネビシ醤油の「田舎じょうゆ」宮崎の焼き...

今年も夏野菜が実り始めました特にトマトは鈴なりで、とっても楽しみ赤くなったトマトを３つ収穫、レタスもたくさん晩御飯は，野菜をたっぷり添えて、ラムチョップのグリルにきゅうりとトマトは...

昨日の日記です暑い日は、ビールと肉と思い立ち、サッポロビール千葉ビール園に行ってきました。一度は行きたいと思いつつ、今回が初めて。おなかをすかせた方がいいかと思い、シャトルバスの...

不整脈の検査の続きで病院へ１か月間、薬を飲んで、だいぶ改善した感じ。担当の先生が、世界のヤザワそっくりで、なかなか面白いんです。少し前かがみで、ぐっと顔を近づけて下から見上げるよう...