おいしい ソーメンかぼちゃ
先日、道の駅三芳村鄙の里の土のめぐみ館にて入手した「ソーメンかぼちゃ」１個２００円茹でてみました。輪切りにして、種をとり茹でたら、冷水に取る。おっおおっあら不思議、こりゃソーメンだ...
料理
おいしい 
おいしい かつおのたたきカルパッチョ
土日は仕事帰りにスーパーによることが多いです。今日もいいものを見つけました。宮城県産かつお398円のところ半額の199円。帰宅したらまずは野菜をせん切り。せん切り大好きです。飽きま...
おいしい カブのクリーム煮
るるる菜園だより貸し農園、借りてから２カ月。日々様子を日記に書いていこうと思っていたのだけどこれがなかなか面倒。作業をしてると手が汚れて、写真をとってる場合じゃなかったりでやはり初...
おいしい 白子桜まつり
今日は久々に山武、九十九里方面へ風雨強くなるということで、予定していたいちご狩りは取りやめにしました。ハウスの中とはいえ、やっぱり晴れていないと気分が出ないものおきまりのコースでお...
おいしい 牡蠣とトマトのスパゲッティ
お昼ごはんは牡蠣とトマトのスパゲッティ菜花添え菜花は買ってきたもの。ベランダで育てている食用菜花は、アブラムシが大発生して泣く泣く薬をかけました観賞用として、そのままにしてありまし...
おいしい しだれ桜
昨日のお出かけお気に入りの道の駅「オライはすぬま」 野菜いろいろと生モツその他いろいろお買いもの。このあたりも津波の被害があったところ。川沿いの田んぼには海水が入り、作付できないと...
おいしい クレマチスの挿し木
今日の晩御飯ぶっかけなめこおろしうどん肉じゃが新じゃが、新ニンジン、新玉ねぎなので、水分があるため、水やだし汁は入れずに作りました。生姜と肉を炒め、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎを投...
おいしい プチトマトのわき芽
今日の晩御飯サーモンクリームスパゲッティ今日の植物アイコうちのアイコはまだ写真のような感じで成長が遅いです。今の時期はベランダの日当たりが午後からです。どの植物も季節が遅れます。ま...
おいしい きゅうり・大根・トマト
きゅうり大好きなのですが、選び方が悪いのが、買う場所が悪いのか、なかなかおいしいのに出会えません。しかもたくさん買ってしまうので、冷蔵庫の中でへなへなになってしまいがち最近知った漬...
おいしい ピザと水ようかん
昨日はマイミクかめさんと、コストコ幕張でお買い物。初めて行ったのだけれど、何から何まで大きくて、ちょっと買えないと言うものばかり。おまけに、かなり混んでいて、とてもゆっくり品物を見...
おいしい 続・ツタンカーメンエンドウ
すでにご存じの方もいらっしゃると思いますが、タネ明かしを今日の朝ご飯目玉焼きと豆ごはん昨夜炊いたツタンカーメンエンドウの豆ごはん。残った分を、そのまま保温しておきました。これが昨夜...
おいしい ヨーグルトとアボカドのサラダ
おつとめ品のアボカド４個目。ラストです弱ったりせず、よく持ちこたえてくれました。今日の晩御飯グリーンカレーヨーグルトとアボカドのサラダサラダには例によって、ポテトチップをあしらいま...
おいしい いただき物で晩御飯
久しぶりにバターロールを焼きました。手作りパンは、こねたり発酵させたりで１日がかりになってしまうのが難点。そしてよねさんからのお土産で晩御飯。うちのアイコを添えて、自家製コリアンダ...
おいしい ニラその2
先日に日記で、マイミクさんからニラの花が咲く前のつぼみだけを摘んで、炒め煮にするといいという話を聞きました。つぼみが出ていたので摘んできましたナスの揚げびたしを作ったので、ついでに...
DIY ブロッコリーと鶏ささみの梅肉和え＆アプリコットタルト
わがフリードさんも乗り始めて３年、先月車検を受けましたその時に借りた代車にはバックカメラがついていてこれはなかなかよさそうだと思い、うちの車にもつけてみました。ネットで2000円ほ...
おいしい ゴーヤの佃煮でおむすび
午前中、千葉市美浜区の酒屋「平野屋」さんに行ってきました。２度目です。ゲットしたのは、壱岐の麦焼酎「無一物」山梨の純米吟醸「木火土金水」茨城ヨネビシ醤油の「田舎じょうゆ」宮崎の焼き...
おいしい チャーシュー
豚バラのかたまりが安かったのでぐるっと巻いて、つま楊枝で止めて強火で焼く一時間ほど煮込んで～チャ～シュ～しかしバラ肉って、ほとんど脂炙りましょ～今日の晩ご飯はラーメン先日たまごやさ...
おいしい アボカドレモン
アボカドのおつとめ品３個目は…アボカドレモン飲み物です。アボカドレモン汁ガムシロップ牛乳氷以上、ミキサーに入れて、ガーーーーー出来上がり。分量はてきとーに写真はコップに色がついてて...
おいしい 生ワインとおでん
仕事帰り、よねさん家に寄って、生ワインを奪ってきました。うちには貴重な生ワインが３本１本は美浜区の酒屋さん平野屋で買った予約限定ワイン「ほいりげ」あと２本はよねさんが遠く栃木県のコ...
おいしい ジェノベーゼ
１４日は父の実家へ１８日は母の実家へ運転手です。どちらも県内ですが、かなりのへき地。高齢化の波を感じます選挙では、医療、介護に手厚いところに投票したいのですが、あまり争点になってい...
おいしい ローストチキンとタルトタタン
たまにはクリスマスらしいものをと思い、ローストチキンを焼きました。丸鶏をビニール袋に入れ、砂糖と塩を溶かしたたっぷりの水に数時間から一晩つけておきます。詰めものは、カリカリにしたフ...