ゴーヤの佃煮でおむすび

午前中、千葉市美浜区の酒屋「平野屋」さんに行ってきました。2度目です。
ゲットしたのは、
壱岐の麦焼酎「無一物」

山梨の純米吟醸「木火土金水」
茨城ヨネビシ醤油の「田舎じょうゆ」
宮崎の焼き鳥

このお店、ホント面白いです。
全国の珍しい魅力的な食べ物がいっぱいです。
お店の方からいろいろ話を聞きながら買うものを選びました。

沖縄の塩の試供品をもらったので、それでおむすびを。
なんでも、この塩で当たったおにぎり屋さんもあるとのこと。
パウダー状で小麦粉みたいです。

今日の昼御飯
ゴーヤの佃煮でおむすび

パウダー状なんで、相当多く塩を使わないと
味がわかりません。塩はともかく
おむすびはとてもおいしく頂きました~

ゴーヤの佃煮合いますね。
「おむすびが、どうしておいしいのだか、知っていますか。
あれはね、人間の指で握りしめて作るからですよ。」
(太宰治「斜陽」の一節)

コメント

  1. Follower より:

    美味しそうなお握りおにぎり・・
    exclamation
    太宰おさむだ・・
    愛情込めるからおいしんだと・・
    思ってた?(白)
    このやろうっと思って握ったら固くなるし・・優しく握れば・ふっくら・優しいわーい(嬉しい顔)

  2. む~ん☆とんぼ より:

    ごうやの佃煮も美味しそうわーい(嬉しい顔)
    それとどこだっけ?あせあせ(飛び散る汗)
    どこかの居酒屋で
    食べたことがあるけど
    『ごうやのキムチ漬け』美味しかったですよ人差し指

  3. Follower より:

    おいしそ~
    出前1つ頼みますおにぎり
    あっかんべー

  4. まーちゃん より:

    宮崎の焼き鳥と焼酎で、一杯目がハート
    ゴーヤの【わた】の天ぷらも、美味しかったよグッド(上向き矢印)

  5. ゆうちゃん より:

    お店には、ゴーヤが、ならびだしたねムード<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/71.gif“>
    でも家のはなかなか、実が大きくならんよ手(パー)
    早く食べたいなグッド(上向き矢印)
    なりだしたら佃煮作ってみるよムード

  6. るるる より:

    あんさんわーい(嬉しい顔)
    書いておきながら「斜陽」はまだ読んでません。あせあせ
    愛情ももちろん大事ですよね~ハート達(複数ハート)

  7. るるる より:

    む~ん☆とんぼさんわーい(嬉しい顔)
    キムチ漬け興味深いですね。
    調べて自分で作ってみようかなウッシッシ

  8. るるる より:

    かめさんわーい(嬉しい顔)
    ヨーグルトも乗せてどうですか爆弾

  9. るるる より:

    まーちゃんさんわーい(嬉しい顔)
    仕事遅かったんで、お酒はお預けふらふら明日の楽しみに…
    ワタも食べられるの~
    天ぷらって万能だね。何でもおいしくなっちゃう指でOK
    今度やってみる手(チョキ)

  10. るるる より:

    ゆうちゃんさんわーい(嬉しい顔)
    ゴーヤもたくさんやってくるのか~ぴかぴか(新しい)
    佃煮は冷凍でもらったよ。
    たくさん作って保存かな。
    自分ではまだやってないけど、ぜひお試しを指でOK

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