今日の晩御飯
ぶっかけなめこおろしうどん
肉じゃが
新じゃが、新ニンジン、新玉ねぎなので、
水分があるため、水やだし汁は入れずに作りました。
生姜と肉を炒め、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎを投入
酒を多めに振って、砂糖としょうゆを入れて煮込むだけ。
うちの奥さんが作るときは、砂糖ではなくみりんを入れるようです。
出身地や家によって、食べ方や味付けの争いごとの話をよく聞きます。
自分の両親は千葉、奥さんの両親は九州出身で、
食べ物の感覚はだいぶ違いますが、おいしければ何でもありと思っているので、
そのへんで、意見が分かれるようなことはあまりありません。
何事も、自分の感覚に固執しないことが進歩の秘訣だと思っています。
日々勉強です
今日の植物
クレマチスの挿し木
花が終わり、剪定したときに挿しておいたものから新芽が出てきました。
挿し木で増やせるものは、とりあえず手あたりしだいに挿しておくようにしています。
1本でも成功すればラッキーという感じですが、
今回は、4本成功したように見えます。時期もよかったのでしょう。
そんなに増やしてどうすんの~
コメント
増えた挿し木は、フリマで売るのが良いと思います
一鉢200円の利益で10鉢売れば、晩御飯代だね
それいいね
将来の自給自足のためにも、大事にしよっと
こんばんは
明日も朝練なのに…寝れなくてmixiしてます
いつもながら美味しそうな彩りです
写真もメニューに出てそうですよね
JRFさんこんばんは
実はもともと写真も趣味なんですよ。
mixiでは役立ってます。
今日は、栃木県と千葉県の県民の日だったそうですね。
日曜と重なってあまりありがたみがないですけど。
朝練のために、ぐっすりねてください。よい夢を
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るるるさん
こんばんは
お料理、お店で、出てくるみたいですね~
クレマチス
家にも、あります!!!庭に植えたら、毎年勝手に、咲いてる
挿し木で、増やせるんだ!!!
よし
まーちゃんさんおはようございます
クレマチスは結構丈夫ですよね。虫もあまりつかないし、花もきれい
フォトアルバムにも挿し木の植物、アップしてます。
よかったら見てくださいね~
まーちゃんさんの日記も、すこしづつさかのぼって、楽しく読んでますよ~
友達がぶっかけなめこおろしうどん を
コンビニで買って食べてるのを見てたら・・一口くれました・・
癖になりそうな味でした
美味しいですよね・・手作りなんですね
杏さん
きっとすご~くうらやましそうに見てたんですね
手作りといってもうどん茹でて具を乗せるだけですから~
いつも買い物に行くと、とりあえず安いものだけを買っておいて
何を作るかは、あとで考えるんです。
ある物で何ができるか考えるのが、面白くて好きなんですよ
るるるさん
げぇぇえええええ
私の日記、かなりのおバカ日記
まーちゃんさん
自分も遡って見ましたよ