お菓子

ドラーフルーツ入りのパンを焼いたのですが、あまりおいしくないそこでフレンチトーストにしてみたパンを適当に切って、卵１個に砂糖、牛乳こういうのはどうせ作るなら砂糖たっぷり、甘くしてし...

今日は朝から大学芋を作りました。子供のころ、大好物だった記憶があります。久しぶりに作るので、たれを絡めるのを失敗しないように、水あめを使いました。あとは、砂糖、しょうゆ、みりん。し...

一昨日のお出かけです。浦安市猫実(ねこざね)を散策しました。浦安というと東京ディズニーランドを思い浮かべますが、実は古い町。幕張もそうだけど、今栄えているあたりはどこも埋め立て地。...

台風で朝から強風なので近場をうろうろ帆船(ジャンク)でお昼ご飯。歩いても行けるトコなのに、初めて。海鮮石焼飲茶セット～うま～い続きましては、不二家へうちの近くの不二家はサーティーワ...

近所のイチョウ並木も、そろそろ終わりに近づきました。葉がどんどん落ちています。イチョウの葉は、油分を含むので、滑りやすいそうです。散歩や自転車のときは、気をつけましょう栗拾いをした...

パッションフルーツをいただきました。切るととてもいい香り種ごと食べるものだという話を聞きましたが、種はかなりの量なので、ちょっと抵抗ありますね。今日は、裏ごしをしてアイスに入れるこ...

今日の晩御飯牛スネ肉のトマト煮込みマカロニサラダ自家製パンのトーストに、自家製マロンペースト自家製サクランボ酒ソーダ割りトマト煮込みの上にはベランダでとれたバジルを飾りました。サク...

 ベランダに咲くのは、マメの花きぬさやだったか、スナップエンドウだったか部屋をあちこちを片付けながらいただいたたくさんのリンゴで作ったのはタルトタタンタタン姉妹が、アップルパイを焼...

最近ワッフルをよく食べます。ワッフルの生地が冷凍庫に２０人前くらいあるのですワッフルの生地は、イーストを入れて少し発酵させて、パンのような作り方をします。先日生地を作ったときどう...

昨日はマイミクかめさんと、コストコ幕張でお買い物。初めて行ったのだけれど、何から何まで大きくて、ちょっと買えないと言うものばかり。おまけに、かなり混んでいて、とてもゆっくり品物を見...

りんごをいただきましたそのまま食べればよいのですが、自分はどちらかというと、アップルパイとか、煮りんごとか、火を入れた方が好きさつまいもがあったので、一緒に煮ました。さつまいもは黄...