ソーメンかぼちゃ

まーちゃんより:

2009-08-09 22:42

これ↑２年前☆お料理屋さんの【お吸いもの】で出て～
感動したんだ！！！美味しかったよ～

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るるるより:

2009-08-09 22:49

まーちゃんわーい（嬉しい顔）
いろんな食べ方があるみたいだね。
昨日茹でたんだけど
今日は、よ～く冷やしといて
ポン酢で食べてみたよ。
茹で立てのときより
シャキシャキしてうまかった指でOK
また買ってきて、研究しないとだな

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Follower より:

2009-08-09 22:55

こんばんは(^-^)
どこかの番組で、子供達が、茹でたソーメンかぼちゃを、流しそうめんみたいにして食べてましたよ。
美味しいって言ってました。
子供は嘘つかないから、多分冷やすと美味しいのかも(^-^)。

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るるるより:

2009-08-09 23:06

もとちゃんわーい（嬉しい顔）こんばんは
冷やしたら、おいしくなったよグッド（上向き矢印）
でもかぼちゃの味はしないなぁ。
確かに子供は、味には正直だねあせあせ

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Follower より:

2009-08-09 23:27

こんばんは～わーい（嬉しい顔）
こんなそうめんもあるんですね～
お味は刺身のつまですかあせあせ
でもるるるさんの盛りつけがとても美しいので、すごく美味しそうに見えますぴかぴか（新しい）

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るるるより:

2009-08-09 23:39

ぴよちゃんひよこ
そうめんじゃなくて、かぼちゃだよるんるん
パイナップルぐらいの大きさだったよ。
まだまだ知らない食べ物ってあるね～

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む～ん☆とんぼより:

2009-08-10 03:32

輪切りで茹でるだけ？？？
で…ソーメンみたいになるの？あせあせ（飛び散る汗）
不思議ですね… わーい（嬉しい顔）

返信

Follower より:

2009-08-10 06:11

おーーっ exclamation ×2
初めて見ましたぁふらふら
ところで刺身のつまみたいだとお腹いっぱいになるの？

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るるるより:

2009-08-10 07:51

む～ん☆とんぼさんわーい（嬉しい顔）
そうなんでするんるん茹でるだけなんですよ～
食感はシャキシャキウッシッシ

返信

るるるより:

2009-08-10 07:55

じゅんちゃんわーい（嬉しい顔）
主食にはならなそうですねぇ。
１個でボールいっぱい、かなりの量だったんで、
隣の奥さん呼んで、半分あげちゃいました。
ダイエット食になるかも～あせあせ

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未来より:

2009-08-10 16:21

本や雑誌では見た事があったのですが、実物はないなぁ～ exclamation
けっこうあっさりしたお味のようですね
どこかで出会えたら頂いてみますね

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るるるより:

2009-08-10 16:43

未来さんわーい（嬉しい顔）こんにちは
知ってる人は知ってるみたいですね～
隣の奥さんも、「知ってるけど食べたことはない」と言ってました。
あっさりです。あまり味しません。
食感がシャキシャキ、夏らしくいい感じなんで
味付けのしかたがポイントみたいですよるんるん

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あんどうなつより:

2009-08-10 20:40

こんばんは！
私も知ってはいましたが
食べたことないです。
かぼちゃなのに、かぼちゃの味ではないのですか・・・
それにしても、綺麗な盛り付け
これって、センスがいいんですよね指でOK
でも、何か、ここは気をつけた方がいいよ！って
いう事ありますか？

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るるるより:

2009-08-10 20:58

あんどうなつさんわーい（嬉しい顔）こんばんは
さすがあんどうなつさん、知ってましたね～
隣の奥さんは「ほんのりかぼちゃの味するよ」と言ってましたが
自分はよくわからんです。
盛り付けで気をつけてることは、
器は大きめのものにして、周りに余白を残す
盛るものは３色以上で鮮やかに
平らにしないで、立体的に背を高く盛る
こんなところです指でOK
で、写真は上から撮らずに、
横から近づいて、立体的に撮るのがポイントなのですね～カメラ
あまり横向きにすると、
背景に散らかった部屋が写っちゃったりするんですよねがまん顔