おいしい

前回の日記は親子丼でしたので今回は他人丼で畑の安納芋が順調に育っています葉っぱは、隣の区画にもどんどんのびて迷惑だし葉が茂りすぎると、良い芋ができないということなのでときどき切るよ...

乾燥した晴天寒い日が続きます。関東地方、明日の予報は雪のところが多く、ちょっと心配お茶を一人分だけ入れる時は茶漉し＆蓋付きのカップが便利!(^^)!このカップ、数年前に「フォルクス...

ドレッシングを作りました日記にも何度か出てきたお気に入りのドレッシングです。たまには作り方を粒のコリアンダー　大さじ１玉ねぎ小　半分くらいにんにく、しょうが　適宜米酢　５０ｃｃサラ...

先日、かすべの煮付けを作りましたが、ちょっと煮詰めて、冷蔵庫に入れておいたら、ちょっとゆるめの煮こごりができましたとろりとしておいしい。昨日道の駅で、ソラマメとグリンピースとレンコ...

昨日の晩御飯で作ったおすすめ料理豆腐に重しをするなどして、水を切っておく。面倒だったら水切らなくてもできるよ塩コショウして、全面に粉をつける。どんな粉でもいい油をひいたフライパンで...

今日の昼ご飯は、先日潮干狩りで取ってきたあさりでボンゴレ鮭フレークと大根の葉を入れてみました。おいしいここ２、３日暑いです。これから仕事ですが、午後になってから仕事ってのはどうも気...

きゅうり大好きなのですが、選び方が悪いのが、買う場所が悪いのか、なかなかおいしいのに出会えません。しかもたくさん買ってしまうので、冷蔵庫の中でへなへなになってしまいがち最近知った漬...

今日の晩御飯じゃが豚のスープクレソンとトマトのサラダ青豆豆腐の冷や奴じゃが豚は、先日北海道物産展で買ってあったもの。じゃがいもから作ったもちもちの皮の中に豚挽き肉の具が入っています...

今日はよい天気でした。すじ雲、うろこ雲、いろんな雲が見えてきれいな秋の青空写真を撮ったんだけど、出来が悪くてボツ運動がてら、歩いて買い物に買い物帰りに通った近所のイチョウ並木。行き...

サクランボが安かったので買ってきました。山形産佐藤錦でこの値段はちょっと怪しげサクランボ酒にしようと思います。氷砂糖はありますが、肝心のホワイトリカーを買うのを忘れました。他の酒で...

今日の晩御飯もりそば豆腐のステーキ舞茸ソースアボカドおろしローストビーフサラダとろろめかぶ無一物アボカド４個100円で入手しました。アボカドおろしは我が家の定番。おいしいよ～食べご...

暑いときは麺類がいいですね蕎麦もうどんも冷やし中華もいいけどうちはそうめんが多いなすぐにゆだるし、細くて食べやすいし子供の頃は、冷麦が多かったけど最近見かけない。納豆そうめんは何度...