豆腐のステーキ舞茸ソース

昨日の晩御飯で作ったおすすめ料理
豆腐に重しをするなどして、水を切っておくあせあせ(飛び散る汗)たらーっ(汗)たらーっ(汗)
ペンギン面倒だったら水切らなくてもできるよ手(パー)

塩コショウして、全面に粉をつける。
ペンギンどんな粉でもいい手(パー)
油をひいたフライパンで焼く。両面こんがり焼く晴れ

焼けたら皿にとって、今度は舞茸をバターソテーるんるん
ペンギン他のきのこでも、野菜でも何でもいいけど、やっぱ舞茸がいいかなるんるん

そこへ、つゆの素をジューっとかける。味付けはこれだけ。
豆腐のステーキ舞茸ソース~指でOK

コメント

  1. Follower より:

    シェフ殿
     写真を写しながら料理はつらかんべウッシッシ
     美味しそうだけどあせあせ

  2. るるる より:

    よねさまわーい(嬉しい顔)
    相変わらずお見通しですな目
    料理ネタも尽きてきた。
    植物はまだあるが…
    真夏はあまりお出かけしないしな~

  3. まーちゃん より:

    ヘルシーで、いいですね~☆
    簡単そうだしブタ

  4. Follower より:

    料理ネタは、尽きないでしょう考えてる顔
    でもあれだねビール
    近場の人を誘っていくべかウッシッシ

  5. るるる より:

    まーちゃんさんわーい(嬉しい顔)
    ぜひお試しを手(パー)
    お酒のつまみにもなるでしょ手(チョキ)

  6. るるる より:

    よねさんわーい(嬉しい顔)
    料理ネタは手作りっぽく、きれいにできた時だけ書いてるけど
    パッとしない晩御飯ものせた方が、ヒントをもらえたり
    意外な発見があるかもね電球
    飲みが日記書くエネルギーになるってのはこの前学んだわ。
    遅い時間でも書けてしまうふらふら
    また行くべぇビール

タイトルとURLをコピーしました