先月、日記に書いたパッションフルーツ酒
いい色になってる
オタマジャクシのような
果肉をとりだして漬けた方はレモンイエロー
実ごと漬けた方は、ロゼワインのような色に
味見をしてみました。
パッションフルーツのさわやかな香りが素晴らしい
黄色い方より、赤い方がかなりいい味
今までは、「パッソア」という名前の
パッションフルーツリキュールを買っていたけど
自分で漬けたほうが断然おいしい
ブルーベリー酢とブルーベリー酒も飲み頃に
ぴったりのビンがあったので、ブルーベリー酢を移し
漬けてあった果実は、煮詰めてジャムにしました。
ブルーベリーは２度楽しめてオトク
ジャムはワッフルにのせて食べよう
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コメント
ぜひ
味見させて
くださいっ
かめさん
果実酒は困るほどあるから
今度飲んでみて～
漬けるばかりでなかなか減らない
ほぉ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～（笑）
次回![バー](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/23.gif" alt="ビール" width="16" height="16" class="emoji" border="0">ご持参願います<img alt=)
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お～![バンザイ](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/176.gif" alt="かわいい" width="16" height="16" class="emoji" border="0">出来上がったんですね～<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/343.gif)
色も綺麗でいいですね～
自家製の果実酒や手作りジャムなんてオシャレで贅沢です～
飲みたいです![グッド（上向き矢印）](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/22.gif" alt="バー" width="16" height="16" class="emoji" border="0"><img alt=)
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む～ん☆とんぼさん
![グッド（上向き矢印）](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/75.gif" alt="exclamation & question" width="16" height="16" class="emoji" border="0">おいしいよぉ<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/62.gif)
見ただけで酔った～
淳ちゃん
![ウッシッシ](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/62.gif" alt="グッド（上向き矢印）" width="16" height="16" class="emoji" border="0">ワイン並みだよぉ～<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/242.gif)
甘くて飲みやすいから酔うよ～
めぐさん
予想以上にきれいな色になったよ～
ジャムやお酒のビンがなかなか捨てられないタチなんだけど
こういうときにホンモノっぽくできて役立ちます～
たれぱんださん
飲みに来る～
運動したあとだったら、ソーダ割りがよさそう
国体開幕なのに、大雨ですなぁ
るるるさ～ん![グッド（上向き矢印）](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/76.gif" alt="exclamation ×2" width="16" height="16" class="emoji" border="0">それめちゃめちゃおいしそう<img alt=)
<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/62.gif“>
色もすごく綺麗
家の冷蔵庫にブルーベリーがあるんです
私にもできるかな
ブルーベリーの果実酒作ってみようかな
っていうか飲みたい～
桜子さん
フルーティーな香りが素晴らしいですよ～
ブルーベリー酒、少量でもやってみてはいかがですか。
梅酒と同じです。砂糖は少し多めがいいと思いますよ。
ちょっとずつ長く楽しめるし、果実もしっかり残るので
飾りとか、ジャムに使えます。
果物の自然の色ってキレイですね