最近ワッフルをよく食べます。
ワッフルの生地が冷凍庫に20人前くらいあるのです
ワッフルの生地は、イーストを入れて
少し発酵させて、パンのような作り方をします。
先日生地を作ったとき
どうもドロドロしてるな~と思ったら
分量を間違えていることに気付き、あとから粉を足して
結局粉1キロ分の生地が出来上がってしまいました
で、昨日の朝ご飯は
自家製ピクルスを添えたワッフル。生クリームをかけて
イトーヨーカドーの北海道物産展で
2キロ398円のアイスクリームを発見したので
今日は、アイスとブルーベリーのせで
さらに夜には、ポンデケージョも焼きました~
涼しくなってきたので
自家製の食事にも、またやる気が出てきましたよ
ごちでした~
コメント
ワッフルパーティーに呼んで下さいな
ポンデケージョ?
淳ちゃん
うちではワッフル1枚ずつしか焼けないから、待ち時間長いよ
ポンデケージョ、モチモチチーズ味チーズだよぉ
おいしいよ
おいしそう(^^)
さすがですね(*^。^*)
関係ないですが、【モッフル】が以前から気になり中(お餅のワッフルみたいなのを作る機械です)
最近みないので・・・イマイチヒットしなかったのかな(-"-)
やっぱりプレーンが一番(*^。^*)
うちにも!ワッフル焼く簡単な機械があるから作るよ~
もちろん!得意の
え<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/246.gif“><img src="https://img.mixi.net/img/emoji/246.gif“>
オトクイのホットケーキ粉でしか…
すご~い
まるで お家がカフェみたい
その ポンデケージョってなんですか?
写真で拝見した感じでは すごくたくさん作ったように見えますが
大きさはどれぐらいなんだろう?
すごく気になる~
ワッフルも 発酵させて作るんですか
知りませんでした
作ってみたいけど
型が必要ですね
るるるさんちはいいな
おいしいものがたくさんある~
ポンデケージョ好き
あの食感、たまりませんよね
未来さん
モッフル焼き器、友人が持っていて
モッフルパーティーをやる予定だったのに
まだ実現してません。
黒蜜ときなこで食べるとおいしいらしいですね。
お餅あるので、うちでもちょっと試してみようと思います
まーちゃん
作ったらアップして
アイスか生クリーム、たっぷりのせてね~
葉っぱもね
たれぱんださん
自分も最近までは、
トロトロの生地を型に流して作るもんだと思ってたんですが
ホントはイースト入れて作るみたいです。
ちょっと手間です~
次はホットケーキミックスで作ってみよう
桜子さん
手作り楽しいです~
ポンデケージョは、ピンポン玉くらいの大きさで
モチモチチーズパンとかいう名前で売ってるときもあります。
タピオカ粉とか白玉粉と粉チーズで作ります。
手軽でおいしいですよ
パン焼きパーティーのときにリクエストしてみてはいかがでしょう
ワッフルの型、うちのは取っ手がついてて
タイ焼き焼く型みたいに、挟んで一枚ずつガス台で焼くタイプのものです。
買っちゃう
ノラさん
モチ~っとね
焼きたてのカリッ、モチ~は
自分で作らないと食べられないよね~
ワッフル、おいしそ~
ワッフル焼くのが欲しくなりました
モッフルパーティーって、うちのこと?
すっかり実現した気でいました
食欲の秋ですし、パーティーしますか?
そう、かめさんのことだよ
モッフル、ワッフル、どっち焼いても大丈夫だよね多分
そうそう、うちに飴がたくさんあるんだ
飴で綿菓子器持ってる人がいたな~と思ってとってある~
ちゃんとしたワッフルって発酵させるんですか~
ホットケーキミックスの手抜きワッフルしか作ったことないです
それにしてもかわいくておいしそうですね~
るるるカフェ
もちもちもいいなあ~<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/61.gif“>
めぐさん
ワッフルの型は四角いんですけど
パンのような生地なので、流れていかずに丸く焼けるんです。
この形もかわいいですよね。
おいしいですよ