野菜

おいしい

サニーレタス

今日はネタもないので、目の前にあったものを撮ってみた最近なんだかサニーレタスが気に入ってる。ウサギか前は普通の玉レタスばかりだったけど。買ってきたら、サニーレタスの切り口を包丁で切...
ベランダ

アイコと黒ゴマ

プチトマトのアイコなかなか赤くならないけど着実に実の数を増やして大きくなってます初挑戦の黒ゴマはよく芽を出してぐんぐん伸びるだいぶ芽かきをしたけどまだまだ混んでる。育て方をネットで...
季節の風景

小さな自然

 レタスの花が咲きました春にレタスの花が意外にきれいだということ知ったので収穫の後もそのままにしておきました。春のレタスバックナンバーベランダの花 | るるるちば (rururu2...
おいしい

かつおのたたきカルパッチョ

土日は仕事帰りにスーパーによることが多いです。今日もいいものを見つけました。宮城県産かつお398円のところ半額の199円。帰宅したらまずは野菜をせん切り。せん切り大好きです。飽きま...
おいしい

かぼちゃガーリック

昨晩食べた一品を。かぼちゃガーリックかぼちゃを薄く切って、フライパンでこんがり焼く。油はひいてもひかなくてもいい。焦げ目がついたら、しおを振り、ガーリックパウダーをほんのちょっと。...
おいしい

アボカドレモン

アボカドのおつとめ品3個目は…アボカドレモン飲み物です。アボカドレモン汁ガムシロップ牛乳氷以上、ミキサーに入れて、ガーーーーー出来上がり。分量はてきとーに写真はコップに色がついてて...
おいしい

トウモロコシ狩り~

暑~い中マイミクさんちの畑でトウモロコシ狩りとっておきのTシャツを着て~生噛りうま~いカゴいっぱい。100本以上あったかな。汗だくでごちでした~今日はポタージュ作る元気はなかった...
おいしい

菜の花や・・・

市議会議員選挙の期日前投票のために区役所へすると、入り口には地震で閉館中の花の美術館の花たち 投票後に、ちょっとしたお土産をもらうのも楽しみの一つ今回は、市指定のごみ袋と紙風船午後...
おいしい

自家製ドレッシング

ドレッシングを作りました日記にも何度か出てきたお気に入りのドレッシングです。たまには作り方を粒のコリアンダー 大さじ1玉ねぎ小 半分くらいにんにく、しょうが 適宜米酢 50ccサ...
おいしい

しだれ桜

昨日のお出かけお気に入りの道の駅「オライはすぬま」 野菜いろいろと生モツその他いろいろお買いもの。このあたりも津波の被害があったところ。川沿いの田んぼには海水が入り、作付できないと...
おいしい

焼きシイタケ

先日の水汲みのときに、直売所で買ったシイタケ。網で、焼きシイタケにしましたよねさんが教えてくれて手順を守ってまず、石付きのついている方を焼いて裏返すと、シイタケのエキスが傘の裏から...
おいしい

ドライトマト作り

ベランダでたくさん取れたアイコそのまま食べるのも大変なのでドライトマトにしました。まず、キッチンペーパーで水気を取るザルに並べて、天日干しすればよいらしいのですが、湿気の多い毎日で...