炙りサーモン おいしい 2022.09.292010.03.08 先日の日記で、人気だったバーナー 再び登場です 刺身用サーモンを塩とレモンでしめたものを炙ってみました。 付け合わせのパプリカも焦がして。 ベランダでは、パセリが元気 焦げた香りが何ともうまっ ごちでした~
コメント
こんばんは~
そうそう、焦げた香りがいいんですよね~☆
美味しいんですよね。
先ほどの我が家の会話。
「お母さん、るるるさんの日記更新されてな~い^^?」
「うん。」
「そっか~、じゃぁ寝るね。おやすみ~。」
炙りサーモンのお話は明日の朝食で!
きっとわくわくして学校に行くことでしょう。
あら、寝ちゃいましたか
娘さんのおかげで、やる気満々だとお伝えください
見てくれる人がいるって本当にうれしい
次は何を作ろうかと、いろいろ考えるのも楽しくなってきましたよ
ほんとですか~!!!
そう言っていただけるとほっとします。
実は先日、私の日記内でるるるさんのお名前を出させていただいた事を気にしていたんです・・・(悩)
許可なく勝手に書いちゃいけないよな~
メッセしてお許しを得てからやるべきだよな~
でも何この人!なんて思われるかな~
私、ウジウジ考えちゃうんです・・。
色んなことを考えて、結局勝手にるるる先生のお名前を出させていただきました。この場をお借りしてごめんなさい。
「次はるるるさんどんな物作ってくれるかな^^?」っていつも楽しみにしていますよ。
あっ、勿論私もですよ~☆
眞緒さん
気にされてたんですか~。大丈夫ですよ全く問題なしです。
そういえば自分は今まで日記の中で、
いろんなマイミクさんの名前、勝手に出しちゃってましたよ
文章だけでのやり取りなので、難しい面もありますよね。
コメントした後で、悪くとられないかって心配することとか、確かにあります。
今後ともご心配なく遠慮なくで
カツオのたたきみたいなかんじかな?
あっ
まーちゃん
回転寿司で炙りサーモンあるよね。
焼き鮭と生鮭の両方楽しめるって感じ~
カツオのたたきもコレで炙っちゃえば簡単だね
今度やってみよう
毎回スゴイです
頑張って 料理しないとって 思います<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/206.gif“>
家の夕飯 ちび達 大喜びでした<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/241.gif“>
るるるさんには 敵わないですが<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/62.gif“>
たれぱんださん
たれぱんださんのケーキ作りには、
いつもやる気をもらってるんですよ
カニあんかけチャーハン、本格中華っぽい
子供たちが喜んでくれると、やる気が出るでしょうね~
おいしいさかながたべたい!
なぜか平仮名。読みにくいですね(笑)
毎回食欲をそそられます
あ~ るるるさんちの子どもになりたい
(30すぎた大人の発言じゃないですね)
ノラさん
ねこ
うち子供いないし、一部屋空いてるからいつでもどうぞ
ねこと言えば、卵白余ってたから今日ラングドシャも作ったよ。
でもネタ的にいまいちだったから、日記はサーモンにした~
おはよう
あら偶然!我が家も夕べはサーモン
息子が自分で切って握ってくれました将来が楽しみな息子です<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/242.gif“>
自宅で炙りはバーナーが無いと出来ない?
ごちそーさまでした(笑)
淳ちゃんおはよ~
おや偶然
自家製でサーモンのにぎり寿司なんてすごいね
ホント将来有望
写真も撮るし、職人系かもね。
バーナー使わないとなると
金串に刺して、ガスコンロで直火で焼くとできるかも
火が弱いと中までやけちゃうもんね~
む~ん☆とんぼさん
毎度ありがとうございます
サーモンって、炙ると
脂が落ちて、食感も2通り楽しめて
美味し過ぎですよね~
るるるさんの盛り付けって
本当に食欲そそりますね~
りるえるさん
炙ると生臭い感じもなくなるし
炭火焼風の香りになって、ホントおいしいです
どうでもいいことですけど
炙るって字、何度も見てるとなんか変な感じ
人が歩ってるように見えます
こだわりの3色盛り付け
食べたくなるでしょ
おいしそう
料亭のお料理だゎ
盛り付けといい 焦げかげんといい
完璧
お家がレストランみたい~
すごい~
桜子さん
おほめの言葉ありがとうございます。
いつもながら、写真では味はわからないので
盛り付けに気合入れてます
レストランと違うのは、おかわりがあるとこ
ご無沙汰していました
やっぱり美味しそうな日記
「どうぞ!」って出されたら、感激しちゃいます
おおお
出来上がりも美味しそうですけど作ってるとこ写真も楽しいです~
あんどうなつさん
お久しぶりです
写真だけですが
どうぞ~
そちらはまだ寒そうですが
だんだん暖かくなれば、調子が出てくることでしょう
おいしそうなの見たくなったときに
のぞきにきてくださいね
めぐさん
やっぱり日記ネタ的には、火が出てるとこ大事ですから~
でも右手にカメラ
熱くなったバットに触れて、やけどしかけましたぁ
> るるるさん
ファイヤー
安全第一で
めぐさんファイヤ~
寒い中、勉強おつかれさま
昼間、外はぽかぽかだったのにねぇ
最近ガスコンロ新しくしました。
消し忘れても自動消火するやつに
安全第一、気をつけますぅ