大根おろしと豚肉の鍋

今日の晩御飯
マイミクあんどうなつさんの日記に書かれていた鍋をやってみました。

大根おろしを鍋に入れ、豚肉を並べるブタ
さらに大根おろしをかぶせて煮る。
ポン酢でいただく。

大根おろしが雪雪のようです。
中から桃色の豚肉が出てきます。
なかなかおいしい指でOK

満腹になるけど、ほとんど大根おろしだから、体に良さそう。
通勤途中に、大根3本100円のところがあってよく買います。
大根が使いきれないときにいいですね。

主食はうどん。
熊本南関町名産、南関揚げ入りです。

お酒は、国産ウイスキー余市。
宮城峡のミニボトルも付いてました。
焼酎と日本酒を切らしているので、早く買いに行かないととっくり(おちょこ付き)

コメント

  1. Follower より:

    おいしそうだぁ…わーい(嬉しい顔)
    日本酒とっくり(おちょこ付き)切らしてたのですか…。
    ワインとっくり(おちょこ付き)にすればよかったかな??

  2. るるる より:

    かめさんわーい(嬉しい顔)
    いえいえ、ワインも切らしてますウッシッシ
    晩御飯はいつでも遠慮なく来てくださいグッド(上向き矢印)
    遅くてもよければ、大歓迎ですから。

  3. む~ん☆とんぼ より:

    これからは鍋!ですよね人差し指(笑)
    おいしいし 暖まるしわーい(嬉しい顔)
    おろし鍋 今度 覚えていたら
    やろうかな?(白)(笑)

  4. あんどうなつ より:

    こんばんはわーい(嬉しい顔)
    さすが!るるるさん!!
    なかなか、いいでしょexclamation & question
    毎回、美味しそうな日記ぴかぴか(新しい)
    食事って大切ですよね。
    って、今は手抜きばかりで
    なんだか・・・お恥ずかしいあせあせ(飛び散る汗)

  5. るるる より:

    む~ん☆とんぼさんわーい(嬉しい顔)
    いや~暖まりましたグッド(上向き矢印)
    いいね~鍋指でOK

  6. るるる より:

    待ってました~わーい(嬉しい顔)あんどうなつさん
    よかったですexclamation雪の中から豚が~ってところが特に気に入りました。
    作り方はこんな感じでよかったんでしょうかexclamation & question
    またお勧めの食べ物があったら教えてくださいね。
    ありがとうぴかぴか(新しい)

  7. まーちゃん より:

    体によさそうな~ヘルシーな、お肉の食べ方ですね指でOK
    ポン酢☆大好きです
    ウイスキーも☆おいしそう目がハート

  8. るるる より:

    まーちゃんわーい(嬉しい顔)
    ウイスキー好きだって言ってたもんね~
    余市は初めて飲んだ。
    やっぱり、10年とか12年とか名前についてるやつの方が、
    高いけど、まろやかで、よりおいしく感じるね。
    まーちゃんも、和洋中なんでもいける口だね。
    甘いの好きなのに、お酒もねウッシッシ

  9. まーちゃん より:

    苦手なものもあるんだよあせあせ(飛び散る汗)
    豚足とか、馬刺し、蛙、ワニ、イラブーとかあせあせ(飛び散る汗)

  10. るるる より:

    まーちゃんわーい(嬉しい顔)おはよ~
    そりゃゲテじゃんウッシッシ
    馬刺しは好きだよ手(チョキ)
    イラブ~ってなんだ~パソコンうみへびか~
    沖縄好きでも、豚足、イラブ~は苦手か~ふらふら
    イラブ~は挑戦してみたいなるんるん

  11. Follower より:

    おはわーい(嬉しい顔)
    大根おろし鍋は、うちでもやってみようかな~ハート達(複数ハート)
    ウイスキー・ブランデー系は、チト苦手かなダッシュ(走り出す様)
    まーちゃん、豚足とか、馬刺し、蛙、ワニ、イラブーは、全部オッケーですウッシッシ<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/242.gif“>

  12. るるる より:

    よねさんわーい(嬉しい顔)
    今日は仕事で久しぶりに早起きだった。
    やっぱ朝の方が体が動くね。
    洋酒もいろいろ試し中ウッシッシ

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