今日のデザート
ニューオータニ幕張ＳＡＴＳＵＫＩのケーキ
ナポレオン
妻の母が近くのイトーヨーカドーのスィーツフェアで
ケーキを買ってきてくれた。
地元の有名店を催事場に集めて、
２か月に１回くらいやっているようだ。
テーブル席とコーヒーなどもあり、その場で食べることもできる。
個々の店に足を運ばなくても工夫を凝らしたケーキが見られるので
買わなくても楽しめる。
今回は現地には行っていないので、広告の写真を。
地元と言えばオランダ屋の落花生ダクワーズとか
米屋のピーナッツ最中もおいしい。
落花生は千葉県の自慢の品。
自分で買うことはあまりないのだけど、結構もらったりする。
今回のようなミルフィーユ系のお菓子は食べ方が難しい。
横倒しにして食べるのがよい方法だと思っているのだがどうだろう。
コメント
昔、何回か落花生を掘りに行ったことがあります
シンプルイズベスト
基本は、塩茹で
美味しいよね～今ならば摺ってラーメンに入れてタンタン麺にするか
茹で落花生は千葉の人でも知らない人が結構いるみたい。
初めて見た人はさやごとゆでてあるのにびっくりするらしいよ。
あれはおいしいよね。
落花生掘りは昨秋行ったけどお勧めの場所がある。
そのうち書き込むね。
おすすめ
成田ゆめ牧場
今度アップしてね～
了解で～す
ところで、タンタン麺って落花生入ってるの
クリーミィーなタンタン麺には、落花生のナッツ類やゴマとかを摺って辛さをマイルドにしていて濃厚で美味しいよ。家ではやったこと無いけどお店で食べたことあるよ
結構、美味しかった
その店の看板メニューになってたよ
そうなんだ～
今度試してみよ。
でもタンタン麺が作れないや。まずそこからだな。
昔、周富徳さんが酢豚のたれにイチゴジャムと梅干しを入れてた。
他にもピーナッツバターとか使ってる料理も見たことがある。
ケチャップとかマヨネーズとかも使うし、
中華って、結構柔軟性あるよね。
タンタン麺は中華じゃないのかな。