ゴーヤチップス

またゴーヤをもらいましたわーい(嬉しい顔)
自分とこの畑の収穫より
いただきものの収穫の方が多いってどういうことexclamation & question

佃煮はまだあるので~グッド(上向き矢印)
ゴーヤチップスにしました手(チョキ)
苦~にが~ふらふら

でも、1本分すぐになくなりましたウッシッシ
レンコンチップスはよくやるけど
ゴーヤは水分が多いせいか
パリッとさせるのがちょっと難しい。

今年もベランダではゴーヤのカーテンを手(チョキ)
昨年は雌花があまり咲かなかったけど、今年は順調。
のびてきたつるの先を摘心して、枝分かれさせるといいらしい。

蜂も来て、ちっちゃい実がつき始めました指でOK
やっぱ、ベランダ菜園の方が身の丈に合ってるexclamation & question

コメント

  1. 桜子 より:

    またゴーヤをいただいたんですね~あせあせ
    ありがたいことですがあせあせ
    苦そうですねあせあせ
    食べたら
    10キロ痩せる とか あったら一生懸命食べるかも~あせあせ
    ベランダ菜園にぎわってますね~わーい(嬉しい顔)
    今年は暑すぎて プロのお百姓さんでさえ
    悩まされているようです
    畑はお天気に左右されるから大変ですよね

  2. まーちゃん より:

    買ったゴーヤチップスは、食べた事あるけど~
    やっぱり!!!手づくりがイイね~蟹座
    ゴーヤ干しておいたら・・・保存食にもなりそうだね☆☆☆

  3. るるる より:

    桜子さんバー
    今日はゴーヤチャンプルも作りましたが
    チャンプルが一番苦くないです。
    ゴーヤチップスはかなり苦みが残ってましたふらふら
    素揚げするだけですからねぇ
    貸し農園はの他の人達は、せっせと水やりに来てるようなんですが
    うちはほったらかしがまん顔
    安納芋を植えてあるんですが、つるがどんどん伸びて元気です。
    カブやミニ人参はうまくいったし、
    どうやら根菜が性に合っているようですあせあせ

  4. るるる より:

    まーちゃん晴れ
    チップス系は好きだから
    ゴーヤもどうかと思ってウッシッシ
    苦いけど、ビールに合う指でOK
    苦×苦であせあせ
    次またもらったら、干してみるかな晴れ
    プチトマト、たくさんとれたら
    ドライトマトやってみてグッド(上向き矢印)

  5. Follower より:

    こんばんは(^_^)
    ゴーヤチャンプルは大好きで、この時期よく作りますが、チャンプルー以外のは苦手です。
    私も今年はよく頂くんです(^_^)。
    TVでは野菜不足と言われてますが、ゴーヤは豊作なんですかね~。

  6. りるえる より:

    ゴーヤチップス、
    美味しそうに出来てますねハート
    私も、挑戦した事が有りましたが
    ベタベタ状態でした….あせあせ
    それでも、うちは、赤ちゃん以外
    ゴーヤ大好き派なので、すぐ無くなりましたが….

  7. るるる より:

    もとちゃんわーい(嬉しい顔)
    ゴーヤチャンプルおいしいよねグッド(上向き矢印)
    ゴーヤは強い植物みたいで、畑なんかで作ると
    いくらでもとれるらしいよ。
    あんまり食べ方が思いつかないのが困るんだあせあせ
    ゴーヤ酒なんかどうかなexclamation & question
    苦そうふらふら

  8. るるる より:

    りるえるさんわーい(嬉しい顔)
    ゴーヤチップス、かなり苦かったけど
    チップス好きなこともあって、すぐなくなりましたウッシッシ
    なかなかカリッといかないですよね。
    1回目くにゃくにゃだったので、2度揚げしてやっとカリッと指でOK
    だいぶ縮みますねぇあせあせ(飛び散る汗)
    まだ1本残ってるんですよ。
    どうやって食べようかなぁるんるん

  9. めぐ より:

    新鮮なお野菜をたくさんいただけるなんてるるるさんの人徳ですね~ハート達(複数ハート)
    ゴーヤの緑のカーテンは毎年やってみたいなあ…とおもいつつ、ゴーヤの処理に困りそうで中々実行できませんウッシッシ

  10. るるる より:

    めぐさんひよこ
    野菜が集まってくるのもいいですが
    女の子ドル袋が集まってくるなんてことがあったら
    もっと嬉しいですウインク
    徳のない発言申し訳ございませんm(__)m
    ゴーヤに困ったらうちのポストへウッシッシ
    カーテンとして活躍した葉っぱやつるの処理もかなり大変ですあせあせ(飛び散る汗)

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