たくさんの収穫を期待したゴーヤ。涼しくなって、ほぼ終了と思われます。
今、なっているのは６本。
あとからついた実は、小さいうちに枯れてしまいました
６本のうち２本は、いい色に
とてもきれい
もう観賞用にすることに。初挑戦で、これだけでも満足です。
グリーンカーテンで、部屋も涼しくしてくれたし
今シーズン、自家製のゴーヤは食べてませんが、
あちこちからいただいて、１０本以上食べたと思います
昨日は、マーボー茄子にも入れてみました。
マイミクさんに教えてもらった
ワタの天ぷらや、種の素揚げはやってないけど。
先日作ったのは海鮮焼きそばゴーヤ入り
焼きそばは、作り方に書いてある通りに作ると
どうしてもべちゃっ
となりやすい
そこで、うちでよくやる方法を
まず麺をチンする。
そして、油少なめで、麺をほぐし
あまり動かさずに、両面をフライパンで焼く。
文字通り焼きそば
少し焦げるくらい焼いたら、塩振って、皿に取っておく。
同じフライパンで、具を炒めて、お湯を加え
塩焼きそばだったら付いてきた粉末ソースで味付け。
水溶きかたくりで、とろっとさせて麺の上からかける。
かた焼きそば風です
できた～
片栗粉多すぎて
糊みたいになっちゃいました。
麺にしみるくらいのゆるさの方がおいしいです。
さあ、秋は何の種を蒔こうかな～
コメント
あら、美味しそうな焼きそば
![冷や汗](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/53.gif" alt="もうやだ～（悲しい顔）" width="16" height="16" class="emoji" border="0">お布団ﾋﾞｼｬﾋﾞｼｬにされたので<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/60.gif)
いつも決まったﾒﾆｭｰだけど私も結構ｺﾞｰﾔ食べましたねぇ
ｱﾊﾟｰﾄの上の方にはｺﾞｰﾔ作りやめて頂きました
おいしそう 食べたい![ハート](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/209.gif" alt="うれしい顔" width="16" height="16" class="emoji" border="0"><img alt=)
<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/46.gif“>
出前一丁
お願いしますm(__)m
色の変わったゴーヤの中は、赤いでしょ～
![ウッシッシ](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/62.gif" alt="グッド（上向き矢印）" width="16" height="16" class="emoji" border="0"><img src="https://img.mixi.net/img/emoji/242.gif)
その、種のまわりの、ゼリー状のところ、甘くて美味しいらしいよ
るるるさん、挑戦してみて
DELICIOUSさん
今日もおつかれさま～
お布団ぬらされちゃさすがに黙ってらんないねぇ
自分は５階から、お布団風で飛ばされて
なんとそれが３階のベランダに引っかかっちゃって
取りにうかがったことがあるよ
気をつけなくっちゃ
たれぱんださん
こんばんは
焼きそばは、確か３日前の昼ごはん
もうだいぶのびちゃってますよ～
まーちゃん
こんばんは
甘いといえば甘い…
中まっかっか
今ちょっと取り出してなめてみたよ～
甘い
デザートの甘さじゃないねぇ
でもホントにきれいな色
このまま乾燥させて飾りとかにできないもんかね
こんばんは(^-^)/
ゴーヤってこんな綺麗な黄金色になるんですね。
すでに秋先取りでしょうか(*^ー^)。
塩焼きそば美味しそうです♪
もとちゃん
こんばんは
予想以上でしたよ。
熟した実の色のきれいさは
花より団子、と言いたいとこだけど
今回は観賞用にしました～
色が変わっても食えんじゃね？ 赤いピーマンみたいに
よねさん
おはよ～
色が変わったのは、スカスカでかなりもろくなってるよ。
中はまっかっか
終了した後、この巻きついた葉っぱをどう処分するか…
ゴーヤって黄色くなるんですね
しかも中が赤いとは～
めぐさん
こんばんは
自分も初挑戦だったんで、
葉の緑、花の黄色、実の色の変化
とっても楽しめました
面白いものですね～
ゴーヤ立派ですね![ぴかぴか（新しい）](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/50.gif" alt="わーい（嬉しい顔）" width="16" height="16" class="emoji" border="0"><img alt=)
<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/66.gif“>![ムード](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/61.gif" alt="目がハート" width="16" height="16" class="emoji" border="0">週に一本以上は食べちゃいます<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/71.gif)
ゴーヤ大好きです
来年は、うちも植えてみよう
さて、うちもこれから何を植えようか考え中です
未来さん
こんばんは
ゴーヤ好きなんですね
苦みがあって、オトナの味ですよね
何植えるか、考えるのも楽しいです。
候補のひとつはネギ、といっても大きいのじゃなくて
小ネギとかチャイブとかですが
まだ一度もうまくいったことがないんです
また挑戦してみよう
黄色いゴーヤって そんなに綺麗なんですね
![たらーっ（汗）](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/210.gif" alt="むふっ" width="16" height="16" class="emoji" border="0"><img src="https://img.mixi.net/img/emoji/79.gif)
知りませんでした
…うちの冷凍庫にゴーヤが眠ってます
ノラさん
![ウッシッシ](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/4.gif" alt="雪" width="16" height="16" class="emoji" border="0">に冷やし中華が食べたくなることがよくあります<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/242.gif)
写真で見る以上に、実物はキレイでしたよ
冷凍保存できるって聞いたことあるけど
うちは冷凍しちゃうとなかなか出てこないんで
冷凍しといて、季節外れに食べるのもいいかも。
自分は冬