今日の主役はコレ
しょうが漬け
ガリといった方がよいかな
マイミクしげさんが、くださいました。
手作りされたそうです。
以前、紅しょうがの乗った
豚丼をアップしたことがあり、
それをご覧頂いたようで、是非とのことでした。
市販の紅しょうがは添加物満載で、なかなか良いものに出会いません。
日ごろ使っているのは、近くのセブンイレブンで売っているものです。
せっかく頂いたのだから、主役にしなければもったいない。
今日の晩御飯
しょうが漬けたっぷりのさっぱり寿司
あさりとふのりの味噌汁
真鯛のあらの塩焼き
たこときゅうりの和え物
すし飯を作り、しげさんのしょうが漬けを刻んだものをたっぷり、
きゅうり、じゃこ、梅入りのゆかりを少々入れてみました。
錦糸卵もと思っていたのですが忘れました
上にたらこを飾ります。
味はショウガが主役って感じで、ちと辛い。
ちらし寿司のようでおいしかったです。
ありがとうございました
しげさん。
コメント
上品で美味しそうな色のガリですね
お寿司がいっぱい食べられそう
出前。配達。何分以内
ていうかその秘密のガリ
作り方知りたい。もうじき。葉しょうがが、大量に
む～ん☆とんぼさん
こんばんは
いつも食べ物に反応が早いですね
顎を治して、おいしいもの食べましょ～
ゆうちゃんさん
こんばんは
いいなあ～
ゆうちゃんちの近くに引っ越せば、物々交換で暮らせるかな～
しょうがも来るんだ～
ガリの作り方聞いときます
> るるるさん![ぴかぴか（新しい）](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/71.gif" alt="ムード" width="16" height="16" class="emoji" border="0">こ<img alt=)
<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/66.gif“><img src="https://img.mixi.net/img/emoji/66.gif“>
![ムード](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/71.gif" alt="ムード" width="16" height="16" class="emoji" border="0"><img alt=)
見渡す限りの、田んぼと畑<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/71.gif“>
![バッド（下向き矢印）](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/71.gif" alt="ムード" width="16" height="16" class="emoji" border="0"><img alt=)
電車なんて<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/76.gif“>どこにもない<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/63.gif“>
![exclamation ×2](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/71.gif" alt="ムード" width="16" height="16" class="emoji" border="0"><img alt=)
とおるだけ<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/76.gif“><img src="https://img.mixi.net/img/emoji/76.gif“>
![ムード](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/9.gif" alt="車（セダン）" width="16" height="16" class="emoji" border="0">がないと生きていけない。<img alt=)
<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/63.gif“><img src="https://img.mixi.net/img/emoji/71.gif“><img src="https://img.mixi.net/img/emoji/71.gif“>
こ
ゆうちゃんさん
![グッド（上向き矢印）](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/62.gif" alt="グッド（上向き矢印）" width="16" height="16" class="emoji" border="0">だっぺ<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/62.gif)
で
で、電車もないのお
そちらの県にはよく遊びに行くけど、だいたい東側だからな～
うちの親の実家は千葉県内だけど、だっぺ
電車なしよ
ねぎ、ニラ、牛、ごぼうなんか。
似たような感じかなあ
今度様子見に行ってみるわ。ひまわりの頃にでも
> るるるさん![わーい（嬉しい顔）](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/50.gif" alt="わーい（嬉しい顔）" width="16" height="16" class="emoji" border="0"><img alt=)
<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/50.gif“>
![手（パー）](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/42.gif" alt="手（パー）" width="16" height="16" class="emoji" border="0"><img src="https://img.mixi.net/img/emoji/42.gif)
東って海のほう？
だとしたら真逆だね。
うちは。埼玉。千葉に近いから。
ダッペは。まだましだよ。
うちの爺様としゃべってみぃ
異国の地に来てしまったかと思うよ
こんばんは
![?(白)](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/74.gif" alt="exclamation" width="16" height="16" class="emoji" border="0">温めましょうか<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/467.gif)
器用な方なんですね・・
豪華メニューですね
るるるさん～～
すし飯
ゆうちゃんさん
すし飯熱いまま、きゅうりなどなど入れちゃいまして
職場が千葉の柏なんで、川渡ればすぐだと思うんだけど
そんな近くに異国の地があるなんて
それは一度見にいがねえと
道がねぇとなるとわ～かて～へんだけんどもよ
道はあんだべ。
杏さん
な～んと
温かいうちに食べましたあ
残りは明日、冷めたものを。
何もないところからより、何かテーマがあった方が
作りやすいんですよ。
ゆうちゃんさんのテーマには、悩まされますが…
なので、買い物はいつも安いものを手あたりしだい。
何を作るかを考えながら、日々のご飯です。
温かい寿司飯？![?(白)](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/467.gif" alt="?(白)" width="16" height="16" class="emoji" border="0"><img alt=)
<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/467.gif“>
寿司飯は冷まさないの
いや、ホントは冷ますんですよ。
るるるさん♪
を食べたら![冷や汗](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/60.gif" alt="冷や汗" width="16" height="16" class="emoji" border="0"><img alt=)
<img src="https://img.mixi.net/img/emoji/60.gif“>
そうだよね
いえ…以前…海浜幕張の駅近くのお寿司屋でお寿司
温かかったから…
ご飯が
それはね
職人さんの手のぬくもり
愛情ですがな～
るるるさん♪
そぉ～なんだぁ～(笑)