今日は畑のお知り合いに誘われてタケノコ掘りに。市原の山の中です。
すごい急斜面に
竹だらけ
20本ほど掘ってきました
お昼をごちそうになりました。
こちらの山の奥様が作ってくれた山菜やタケノコの料理とバーベキュー
火の準備ができると、奥様が竹林の急斜面の中に消えていき
しばらくすると、タケノコを取ってきました。
そして焼きタケノコ~
甘味があって、やわらかくて、超おいしい
えぐみも全くありません。
本当に採ってきてすぐじゃないとダメなんですね~
ごちでした~
今日は畑のお知り合いに誘われてタケノコ掘りに。市原の山の中です。
すごい急斜面に
竹だらけ
20本ほど掘ってきました
お昼をごちそうになりました。
こちらの山の奥様が作ってくれた山菜やタケノコの料理とバーベキュー
火の準備ができると、奥様が竹林の急斜面の中に消えていき
しばらくすると、タケノコを取ってきました。
そして焼きタケノコ~
甘味があって、やわらかくて、超おいしい
えぐみも全くありません。
本当に採ってきてすぐじゃないとダメなんですね~
ごちでした~
コメント
たけのこって大好きなんですが、柿の渋味と一緒でえぐみを味わっちゃうと
本当の取りたては処理なしでも美味しくいただけるんですね
贅沢の極みですね
匂いだけでも~いや、出来れば食感も味わいたい~
おいしそ~~~~~~
食べたい…(笑)
まるおさん
あのえぐみは、しばらく口に残りますもんね
いや~取れたての焼きタケノコは本当に甘みがありましたよ。
いいもの食べた~って感じです。
香りもよかったですよ
まるおさんもどこかで食べる機会があればおすすめです
む~ん☆とんぼさん
おいしいよ~
タケノコ掘りも、千葉にお出かけの時にやってみては~
すごい急斜面~
ここで20本もとったんですか
取り立てのタケノコバーベキューは想像しただけでよだれが~
こないだからのるるるさんの日記で我慢できなくなって、ついついお店で焼きタケノコのメニュー注文しちゃいました
焼いたタケノコおいしい~
めぐさん
掘るのも大変なんだけど、程よく頭を出したタケノコを探すのが難しい
変な体勢で踏ん張るから、翌日はあちこち痛かったです
お隣や実家におすそ分けの予告をしてしまったので
頑張って掘りましたよ~
まだ茹でたタケノコがあるから、焼きタケノコの料理何か作ってみようかな
うわぁ~ るるるさんそれ超贅沢だゎ~
うらやましい~
いいないいな~バーベキューまでやったんですか~
いいな~
自然の中で食べる新鮮なたけのこ おいしかったでしょうね~
桜子さん
いや~本当に贅沢な気持ちになれましたよ
ちゃんと準備ができてから、タケノコを掘って焼くんだから
掘りたての新鮮さが大事なんでしょうね
桜子さんにも味わってもらいたい
あま~くて、シャキシャキ