ブルーチーズと蜂蜜

今日の晩御飯
ブルーチーズと蜂蜜のトースト
ビーフシチュー

ブルーチーズと蜂蜜の組み合わせはぜひ試していただきたい組み合わせです。
フランスパンにブルーチーズを少なめにのせてトーストし、
焼けたところに蜂蜜をかけるだけです。

以前、といってもだいぶ前に行った
volare(ボラーレ)
http://www.er-sports.com/volare/food.html

というレストランで、ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザを食べて
気に入ったので、家でも時々やるようになりました。
この店、高いです。

ダーツコーナーもあり、とてもしゃれていますが、
メッセにある大企業の人たちが飲みに来るとこという感じ。
とてもおいしかったですが、もうずいぶん行ってません。

お金に余裕のあるときにどうぞ。