久しぶりにケーキ作り
フルーツパウンドケーキ
途中経過の一番好きなところ
バターと砂糖を、ふんわりと混ぜたところ。
ペロッとなめると、めっちゃうま～いあま～い
パウンドケーキは、まず砂糖とバターを「すり混ぜ｣ます。
ケーキ作りをする人には、おなじみの表現。
でも、ここはすり混ぜるっていうより、
上の写真のようにホイップに近いくらいに
混ぜないとうまくいきません。
野菜なんかも、とれたてそのままがおいしいように、
手を加えてない「砂糖とバターふわふわ｣あたりが
一番おいしいような気がするんですよねぇ～
それじゃあ楽しみがないんですけど。
本来は、２、３日置いて味がなじんだころが食べごろ。
でも、切ってみました。
なかなかの出来です
コメント
食べたいですぅ
私は、先週久しぶりに
シフォンケーキ作りました
美味しそう～
たくさんありますね
送って下さい(笑)
ケーキの割れ目がとんでもなく美しいです![ぴかぴか（新しい）](https://www.rururu2022.net/blog/wp-content/uploads/66.gif" alt="ぴかぴか（新しい）" width="16" height="16" class="emoji" border="0"><img src="https://img.mixi.net/img/emoji/66.gif)
私も焼きたくなってきました
うわあ～♪
美味しそう(*^o^*)。
たまりません。。
あんどうなつさん
先日はありがとうでした～
ナスはまだですが、キュウリやトマトを
バンバン買って食べてます
このパウンドケーキはどっしりです。
シフォンケーキのふわふわもおいしいですよね～
まーちゃん
たくさんありますよ～
でももう予約完売
うちのは対面販売が原則ですよ～
また作りますよ～～～
ぴよちゃん
今日も水あめなめた～
ホントはもうちょっと膨れる予定だったんだ～
割れ目は、途中でちょっと小細工して
包丁で切れ目入れました～
もとちゃん
逃亡のハガキ届きました
ありがとう
お好きなケーキを教えてもらえれば
また何かの折に持っていきますよ～
ﾟ+｡(ﾉ｀･Д･)ﾉオォオォ｡+ﾟ
おいしそぉ～(笑)
む～んとんぼさん
お・お・おいしいよぉ